没出岔子。
这一锅因着量大,足足熬了三个半时辰才起锅。体力活儿尚可让别人干,到了起锅的时候,王大伟却要亲自动手,用新买的模具将糖浆隔成小块。他计算着重量,在模具上画好刻度,一块凝结成型的红糖整好是一两重,和书店卖的墨锭一般大小,十分精致可爱。
一群围观的难民都震惊了,这,这是石蜜?看着不像啊!这看起来就很高级很贵啊!!
第53章 赵秋秋御夫课堂开课了
王大伟也对做出来的成品很满意, 人多就是力量大, 要是他和宋樰两个人, 要一天做出来这么多得累死。转过头瞧着几人熬夜熬糖累出来的黑眼圈和疲惫的脸色, 赞许道:“做的很好,这就成功了。今日大家都辛苦了, 明日就休息一天,后日再来交换工种,继续熬糖。”
这一次熬出来的红糖成色很好, 五十斤甘蔗汁出了十斤红糖, 足够交付与医馆的约定了, 剩下的可以慢慢来, 让他们认真学习,多练习几次。
谁知几个人眼神亮晶晶的, 纷纷表态:“不用不用!我们明早就可以来!”
王大伟:“……可是现在已经丑时(凌晨两三点)了……”你们不嫌累我还没精力监工呢?良好的睡眠才更有利于伤口的愈合啊!
“村长只管休息就是了,这砍柴榨甘蔗汁多简单, 也不需要你看着, 我们互相教导就行。待甘蔗汁榨好也下午了,到时候村长再来看看火候就行。”在他们看来, 这熬糖根本不难, 就是费力气,哪里需要王大伟一直盯着呢?
“行吧……”人家上赶着要干活儿,自己还有啥可说的呢?王大伟让宋樰取了铜板来给他们结了今日的工钱, 便回房歇着了。
几个人胡乱将铜板塞进怀里, 也不觉得这些钱多了, 见过那些精致小巧,一看就很值钱的糖块之后,他们坚定的相信,要是学会了熬糖的手艺,能赚的钱又岂止这些!
他们村长真好,这样的本事都不藏私,就这么教给他们了,还许诺以后要教给全村!等明年他们租了地,也种一些甘蔗,有了这手艺日子不就越过越好了么!
越想越兴奋,几人回家只略躺了躺,天刚亮就又起身出村砍甘蔗。回来后果然不用王大伟指点,便各司其职,砍柴的砍柴,榨汁的榨汁,中间轮换休息,分工有序。
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