哭又想笑。「我知道,洗米也是一种学问,动作要轻,不能搓得太用力,免得营养不见了,洗米水也要很快的倒掉,才不会影响到米饭的清香。」
「洗米水别倒掉,先放在空的木桶里,吃完以后可以拿来洗碗。」东方霁态度依然冷冷的,没有夸奖她的好记性。
她点着螓首,「是,公子,我知道了。」
就在茉悠洗米的过程当中,东方霁开始料理其他的食材,虽然都是些不值钱,甚至是人家不要的,可是他却很慎重的对待,除非是真的不行,否则也绝不会随意弃置,这些看在茉悠的眼中,既感动,又觉得希罕,也许她见的世面不够多,可是比起一些自认厨艺过人的厨子来说,他更是让人感到钦佩。
当米浸了半个时辰后,便可以下锅煮成粥了,不过要米粒完全溶化,又得等上一个多时辰,一张张垂涎的脸孔都瞪着锅子看,孩子们就更夸张了,各个捧着碗,嘴角还真的滴下口水来。
等待的确是件美好的事。
又过了一个时辰,东方霁将其他食材用刚才爆香之后产生的猪油来炒熟,然后倒进粥里,一瞬间香味扑鼻,所有的人猛吞口水,恨不得先尝上一口,直到他再度掀开锅盖……
「婆婆,把碗给我!」
东方霁从枯瘦的手中接过了碗,舀了一大碗给她。「小心烫口。」口气中丝毫没有施舍的味道,只有让人感动的窝心。
「谢、谢谢。」她满怀感恩的双手接过去。
他又盛了一大碗给带着病容的老人。「多吃一点才有精神。」看似冷淡的神情却又隐约流露出关怀。
几个身体孱弱生病的老人家感动的说不出话来,只能频频点头,表示感谢之意,这一幕看得茉悠喉头也梗住了。
其他人也连忙上前排队,手脚不方便的人则由茉悠帮忙,将盛好粥的碗送过去给他们,孩子们更是笑嘻嘻的坐在地上,满足的吃着粥,
「好好吃……」
「是啊!真的太好吃了……」
「好吃到想哭……呜……」
「小哥,这碗粥是我活到这么大把岁数,吃过最好吃的粥了……」
没有任何过于华丽的辞汇,也没有夸张的吹捧,只是简单的一句「好吃」,表达出这些人内心的真实感受。
她看向东方霁,想知道他的反应。
「好吃就好。」他想听的就只有这个,这也是对厨子最大的赞美。
这一刻,茉悠看见了……
其实眼前这名年轻男子有着外冷内热的性子,试问当今世上,有几个人愿意为这些穷苦人家付出这么大的
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