烫,你小心点。”
这时,赵倩手捧着一碗面条,快步走了过来。
我眼睛一动,连忙快步走过去,伸手接过那碗面。
呼~
“好烫呀,天哥,你小心点,这是我亲手煮的,你尝尝,好不好吃?”
赵倩看着我搓了搓玉手,一脸的期待。
我心中感动,看着手上这一碗鸡蛋面,想起了奶奶,因为奶奶,做的面也很烫。
看着赵倩那满脸期待的样子,我微微一笑,夹了一筷子,哧留一下,尝了一口。
顿时我表情古怪,看着赵倩,问道“倩倩,你很少煮面吧?”
“啊?”
赵倩一愣没反应过来,等反应过来后点了点头,
“天哥,你怎么知道我很少煮面呀?难道是我煮的不好吃。”
我看看赵倩,微微一笑,说道“好吃,就是因为你很少煮面,所以做出来的面才好吃。”
赵倩又是一愣,奇怪的问到“为什么呀,天哥,不应该是经常煮面,做出来的面条才好吃吗?”
我笑了笑,又夹了一口,咬了口鸡蛋,这才说的“谁说的,在我看来,不会做面的人做出来的面才好吃。”
“因为我奶奶也不会做,只是因为我喜欢吃,所以经常煮,而且每次煮只放盐和鸡蛋,在我看来那才是最好吃的。”
听我这么一说,赵倩呆呆的看着我,微张着小嘴,说道
“天哥,我煮面,也只放盐和鸡蛋。”
我微微一笑说道“吃出来了,朴实无华,简单而又美味!这才是最好吃的。”
“可是我听乐乐姐说,我煮面不好吃,每次不是太咸,就是太淡。”
赵倩说着,还有一些无奈。
“那是因为她不会吃,吃鸡蛋面,鸡蛋不能煮得太死,半熟就行了,这样里面的蛋黄就不会熟透,半熟的蛋黄液搅拌着面条,只放些许盐,我保证,比任何面条都好吃!”
说着,我一筷子戳破,碗中拌熟的鸡蛋,用鸡蛋液搅拌着面条,夹了一筷子,送到赵倩嘴边,
微笑着说道。
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