京都著名老铺「兰芳」所推出的「御所樱」及「花之山」,深获许多日本人的喜爱。
曾经是日本首都平安京的京都,是个拥有一千两百年历史的国际观光文化古都。它以具有悠久历史的传统工业最富盛名,西阵织和友禅染,京人形和清水烧的工艺,伏见酒和京果子食品业,算是日本的「名牌」,随便抓个人来问都知道。
而所谓关东繁华,关西典雅;泷梅小路正是关西一条充满奈良时代复古风味的餐馆街。
白家的产业之一,兰芳饼铺便是坐落於此。
没有炫目的招牌与刻意地附庸风雅,古老质朴的小誧外观毫不起眼,却从街尾到街口排著守候买樱饼的民众。
大太阳底下,正午用餐时间已经过半,只见一名著粉色和服的女子忙进忙出地为大排长龙的客人倒著茶水。
「对不起,让你们久等了。」那弱不禁风的纤影不断鞠躬,像一株粉雅动人的初春早樱。「小铺太小,无法让大家进来避阳,真是不好意思。」
「雪昭小姐,你别忙了,外面太阳大,你快进去休息。」熟客们都知道这女孩是「兰芳」的精神领袖。
「是啊,你已经帮我们倒三遍茶了,不好意思的是我们。」
「就让我们等吧,没关系!因为兰芳的御所樱和花之山真是太好吃了!」
「对呀,我从东京过来的丈母娘,特别指定要你们的樱大福,否则她要赖在我那不走。哈,是我们让你们忙得没时间休息,你就进去用餐吧。」排队等著的民众吆喝著那抹粉影快快进去。
樱大福也是兰芳多种樱饼口味之一,上面烙了个可爱的「福」字,点缀著一朵盐渍过的樱花,常常令人有些舍不得吃。
粉影直起腰,纤丽的嘴角挂著亲切和蔼的笑容,并没有仗著饼铺的名气而目中无人。
「容你们不嫌弃,兰芳才能有今天的成就,待会儿我请有伯让各位多带走一个樱大福,这是兰芳免费赠给各位的。」清汤挂面的发,柔顺地飞扬在颊边,宛若黑色的蝶儿。
「雪昭小姐为什么要这么做呢?」
等候的客人不解。一个樱大福价格平实,但让那么多人不收钱地都带走一个,岂不血本无归?
「因为让你们在太阳底下等候,真的太对不起大家了。」林雪昭永远笑容可掬。
她知道兰芳生意好,平常都会多做些,谁晓得今儿个人潮特多,就连两个休假的员工,也都紧急联络他们回来擀面。人手根本不够,无法外送及预订,因为订单已经接到明年,更遑论现场卖的。
软侬细语才落,旁边站著
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