第530章 春笋为纸，但缺刀功（二合一）

华·山的距离也不算太远，还好还好。”

路天明哈哈大笑：“对了，你们找我有什么事情？”

“路前辈，我们正在尝试还原一道失传美食—‘纸包炸鸡’，

这道美食的重点在所用的纸，却并不是如今很多厨师常用的烘培纸，更不是做盐焗鸡用的卫生纸。

我也是听老石头说，您对这道纸包炸鸡所需要用到的‘食纸’颇有研究，所以特来请教......”

“哈哈哈，老石头，你也有今天？”

路天明听完周栋的话又是一阵大笑：“周神厨勿怪啊，我这可不是冲着你。

不瞒你说，我对‘食纸’是有些研究，但是也仅仅只是找到了正确的方向而已，那日提起此时，他们几个都听不进耳，还说我这是什么旁门左道、奇技银巧，当时气得我也不想说下去了！

怎么，老石头你现在倒是想起我来了？

先不提周神厨的事，你是不是该向我当面认错呢？”

“老路痴，给你脸了是吧？”

石不语大怒，当着后辈的面，你老小子怎么还得理不让人了？

说你是旁门左道有错？华夏菜色千百种，真正能用到所谓‘食纸’的又有几道？

你把精力投入到这类小道上去，不是走火入魔是什么？

不过现在还真不能跟路天明较劲，现在他可是周栋的二厨，主厨来请教人家，你个二厨却跟人家先怼起来了，勤行有这样的规矩吗？他虽然自称勤行老怪物，却比年轻一辈的勤行人更加谨守规矩。

“行行行，谁让老叫花有求于你呢？

我错了！你老路痴是对的，我收回当初的话，这成了吧？”

路天明放声大笑：“成了成了，能让你老叫花当面认错，我开心着呢。

周神厨，说起来还得感谢你啊，让我出了这口闷气！”

周栋也不好多说，只得笑道：“路前辈说笑了，应该的，应该的。”

“这‘食纸’要制造出来确实非常繁琐，首先它是真正的纸，要得到它就得自己造！”

“自己造？”

周栋不觉皱眉，这可是跨行业了，难道还得跑去造纸厂定做不成？

路天明呵呵笑道：“没错，必须要自己来造，因为现代的造纸厂根本就没了这种工艺。

要造这种纸，必须要遵循蔡伦造纸的古法，缺点呢是比较繁琐，不过也有优点，既然是蔡伦的古法，也就不需要现代的一些造纸设备。

其实我研究‘食纸’多年，方法已经基本掌握了，现在主要是卡在造纸材料上......”

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