第4节

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陆檀没挑多久，她目标明确的称了天麻，以及一尾活鲤鱼。

她手法娴熟的将鲤鱼拍死后去鳞除腮，洗净内脏，一把菜刀兼具所有功能，刀光在她指尖闪烁，落刀游刃有余，迅速的像是一晃眼的功夫就处理好了一条鱼。

就连鲤鱼的头部，虽然被拍过，鱼死了，头却依旧完整，没有一点损伤。

跟她距离较近的中年男人问：“你这是要做天麻炖鲤鱼？这个是治头痛的吧？”

“我看秦先生也不像是头痛的样子，就是脸色发白，我做的是归芪红枣蛋。”

那是治低血压的。

中年男人显然很有自信：“你这刀法厉害啊，我估计干了几十年的老厨师才有你这一手，年轻大厨都不一定有，不过啊，年轻人就是缺少经验，不能看人脸色发白就觉得人一定是头痛。”

“小姑娘，你还有得学呢！”

陆檀做菜的时候绝不分心，她充耳不闻，沉浸在自己的世界里，

天麻已经用泡过川芎茯苓的米泔水泡过了，她看过旁边标注的时间，正好合适。

米泔水是大米浸泡过的第二次的水，第一次叫淘米水。

陆檀把切好的天麻片塞进鲤鱼头和肚子里，然后把鲤鱼放进盘里，再放上切好的姜片和葱，上锅蒸透，只要把握好时间和火势，鲤鱼的rou会鲜嫩无比，入嘴一抿即化。

她专注的看着火势，没有半点分心。

在陆檀等待的时间里，许多人已经做好了菜，他们按下的手边的铃以后，就有人端起餐盘，领着他们离开厨房。

离开的人越多，留在厨房里的人就越是心慌。

毕竟很多药膳的作用是一样的，虽然菜品不同，但功效一样，他们急不可耐地原地踱步，害怕被别人抢占了机会。

等陆檀觉得鱼好了，掀开锅盖的时候，一股鲜香随着水汽的白雾飘满整个厨房，这香味并不霸道，但萦绕鼻尖，无法忽视，只闻得鲜味，闻不到腥味。

其它菜品的味道全都被这股鲜味压了下去。

“什么这么香？”

人们无法抵挡的舌尖抵着上颚，口齿生津，拼命的咽下口水。

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