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北方的河蟹季不长,天冷了,螃蟹rou质不再饱满,虽然口感还行,但拿来入菜不上算。
甄珍实现了预期目标,把孙大叔他们村,还有隔壁几个村的河蟹搜罗一空之后,一共包了大概一万只蟹黄包,也就是一千屉汤包,成本低,挣足了一万的纯利。
马上冬歇期又要到了,给最后一家工地供完最后一顿饭之后,甄珍和大姐们的雇工合作正式结束。
晚上歇业,把大家召集在一起吃顿散伙饭,十家人连同家属把饭厅坐满了,拼了三张大桌,摆上瓦罉和陶锅,清汤里投几片白萝卜,鱼片、牛rou、丸子、大白菜,边吃边涮,吃得口干,把汤里的白萝卜捞起来吃,滋味好极了,在寒霜降下的夜晚,大家打边炉,话未来。
热腾腾火锅把人的眼睛都熏湿了,端午节第一个上门找活的彭大姐得了肾病的丈夫洗了两次肾,身体状况提升了不少,能时不时出趟门,今天也来了,偷偷抹了把眼角,谁能想到,从端午到现在,半年时间,他们这几家人的生活会有这么翻天覆地的变化。
凉皮生意红红火火,周边不是没有竞争对手出现,但他们的凉皮和rou夹馍味道正宗,竖起了响亮的口碑,竞争对手都干不过他们,收入一直很稳定。
除了凉皮,大部分人都在甄珍这里干了半年活,工资加上生意的收入,手紧一点的,已经攒了快一万块钱,以前在厂子上班都没攒这么多过。
大家共同举杯,敬甄珍,“我们现在的好日子都是你给的,你是我们所有人的恩人。”
甄珍干了酒,“我还是那句话,现在的收获都是你们应得的,大姐们在我这干完活,立即忙活家里的事,觉都睡不足,曹大哥家的小乐,才三年级就能帮着筛面,洗面筋,还有雨露,天天在凉皮摊底下写作业。”
“我爱在凉皮摊写作业,人多热闹。”雨露眨着大眼,笑嘻嘻道。
“我也爱在我家写作业。”宝库装模作样地附和道。
小样,幼儿园有啥作业,画小鸭子?把大家逗得哈哈笑。
苦中作乐不是他们这些人的专长吗?付出辛勤劳动总能有苦尽甘来的一天。所以,未来这几家人通过凉皮生意,挣下了不小的产业,当然不足为奇。
交接完工地快餐的活,甄珍并没有喘口气,早前加盟的三十
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