理的差不多了。
“傅哥,进去吃点东西歇一会。”走出门去,木雪儿看到了被他处理后整整齐齐码在大盆里的龙虾。
“这么多,估计要炒好几锅。”要不是那群家伙一直在他耳边吵,他也不会抓这么多过来。
“这有什么,正好可以多做几种口味。”木雪儿看着盆里的东西微微一笑,今晚又可以大饱口福了。
“里面桌上有我做的冰品,傅哥进去吃点吧。”这一连忙了这么久,傅哥也该累了。
“没事,我跟你一起准备晚饭。”傅修肄看了她一眼后说,虽然他不会炒,不过打下手绝对没问题。
“跟我还客气啥,先去休息一会,现在也没你能做的了,有需要我会喊你。”木雪儿看着他面露无奈之色,是真的还没有需要他帮忙的地方。
“好,那我们进去吧。”说着,他双手一握盆边,就将它们端着朝厨房走了进去。
也不知道雪儿怎么想到的办法,明明味道这么重的食材,经她手后味道却十分鲜美。
处理好的龙虾放在厨房,木雪儿这次却没有亲自上上手将它们切断,而是直接整齐码放在了一旁的自动处理器里面,调好长度大小后,只需要分分钟的时间,它们就能被处理成她需要的大小。
而这次龙虾最为费时间的,就是第一道过油时间了,因为份量太多的缘故,她只能分为很多次来进行。
过油期间,她也将各种口味的调料分别准备了出来。
首先,第一锅炒制的是秘制的香辣小龙虾,将味道炒出来后,木雪儿将其换锅放在了另外一个灶上慢慢烹煮。