卜腌制的。一股萝卜干的味道弥漫了开来,闻起来有五香的感觉。嗅到那个味道笑笑就跳下了床:“杜衡衡给我吃一个萝卜干!”
杜衡将碗递给笑笑,笑笑捡了一个手指长的月牙形的萝卜干塞到口中。他一边嘎嘣嘎嘣的嚼着一边从碗里捡走了几个,他要让小羽毛尝尝这个味道。
然而没等笑笑爬上床,他的萝卜干已经被叔叔和楠楠打劫了。笑笑只能折返继续去杜衡碗里拿萝卜干,杜衡哭笑不得:“你们几个想吃自己来拿,欺负孩子做什么?”
凤归没什么负担的说道:“孩子精力旺盛,多动动也是好的。”笑笑敢怒不敢言,气的直翻白眼了。
将蒜苗和萝卜干切段辣椒切片之后,锅中的油也热了。此时案板上堆了一堆配菜,里面有蒜末姜丝干辣椒。杜衡将除了蒜苗之外的配菜都推到了油锅中煸炒。
熟悉的刺啦声响起,大将们都放松了身体。果然心情不愉快的时候听到杜先生做菜的声音,心情就会莫名的好起来。
稍稍翻炒片刻之后,杜衡往锅中倒入了四大勺的酱油,一勺料酒,一勺白糖和一点点陈醋。锅里冒出的油烟很大,玄御果断的用上了阵法将油烟从窗户排了出去。不过油烟持续了没多久,杜衡就往锅中加入了大半锅的开水。
锅中的水顿时成了浓厚的酱色,上面飘着油花和配菜。水开之后,杜衡将小杂鱼们整齐又快速的放到了锅中。杂鱼入锅之后,它们的眼睛顿时变成了白色,随着鱼越来越多,最终锅里的汤汁浅浅的没过了鱼。
说来奇怪,这么多鱼到锅中之后,锅里的味道却不算腥。大概是萝卜干和配菜们的味道改过了鱼腥味。
不等大家细看,杜衡将锅盖给盖上了,他顺手将锅里的火调小了:“米饭熟的时候,杂鱼就能煮好啦。”
等待的时间是煎熬的,玄御抽油烟的速度再快,也敌不过香味在房中扩散的味道。没一会儿房间中鱼香和米香交相辉映,大将们没出息的揉揉肚子。糟糕了,肚子饿的更厉害了。
此时他们就异常怀念拥有幻天珠的杜先生,想当初他们还能感受到肚子吃饱的乐趣,如今吃多少都不能满足了。
杜衡不知大家想什么,他将桌子收拾了一下:“小玉,这海螺是被人加工成这样的还是天生就是这样的?”玄御道:“这海螺名为平尾螺,天生就是如
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