全家穿越到古代
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第9节

匠做的活好吗?”

凉粉熬出来得放在一个木匣定型,相当于做豆腐的磨具。

这个东西借不到,只能自己定做。

林福全告诉他,大庄村有个姓郝的木匠手艺不错。

担心二弟找不到,他们也不急着回村,直接往大庄村拐。

郝木匠给他拿了模板,林满堂发现这磨具底下还有图形,三行四列平均分配的小方块。

郝木匠解释,“有了这个,切豆腐的时候也能方便些。而且大小也差不多。”

林满堂暗自佩服古人的智慧,跟木匠定了五十个磨具。

郝木匠听他要这么多,遗憾得直摇头,“你晚上就要,我可做不出来。”

林满堂笑了,“你能做几个,就先给我送几个。剩下的,等你做完再送到我家。”

郝木匠听到这话,便点头答应了。

林满堂想着卖凉粉,还得要木桶。

郝木匠带他到东屋看,里面摆放许多木桶,“各种大小都有,你自己选。”

林满堂瞠目结舌,这些木桶最小的只到他腿肚。最高的足有他膝盖这么高。

“大的用来洗澡,小的就用来拎水。”郝木匠从中挑了个大小适中的,“一般担水都用这样的。我这边有现成的货,十个。够你用吗?”

林满堂点头,“足够了。”

交完定金,林满堂和林福全将木桶搬上板车,再将这些木桶送到刘家村。

晌午,林满堂去了趟刘家村,将磨好的半桶豌豆汁推回家。

磨好的豌豆连着汁水,汁水再经过六个时辰的沉淀分离出淀粉和酸浆,将淀粉倒入大锅,加水熬制成糊。

如果是干淀粉,水和粉的比例一比七最合适。一斤干淀粉可以出五斤凉粉。

可现在是湿的,李秀琴只能凭感觉加水。

灶房里,李秀琴站在灶旁,用木棒不停搅拌糊糊。

林满堂坐着烧火,林晓和林老太站在门口不停张望。

林老太性子急,不停问,“好了吗?”

林满堂一边用袖子抹汗,一边慢悠悠回答,“

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