第9节

匠做的活好吗？”

凉粉熬出来得放在一个木匣定型，相当于做豆腐的磨具。

这个东西借不到，只能自己定做。

林福全告诉他，大庄村有个姓郝的木匠手艺不错。

担心二弟找不到，他们也不急着回村，直接往大庄村拐。

郝木匠给他拿了模板，林满堂发现这磨具底下还有图形，三行四列平均分配的小方块。

郝木匠解释，“有了这个，切豆腐的时候也能方便些。而且大小也差不多。”

林满堂暗自佩服古人的智慧，跟木匠定了五十个磨具。

郝木匠听他要这么多，遗憾得直摇头，“你晚上就要，我可做不出来。”

林满堂笑了，“你能做几个，就先给我送几个。剩下的，等你做完再送到我家。”

郝木匠听到这话，便点头答应了。

林满堂想着卖凉粉，还得要木桶。

郝木匠带他到东屋看，里面摆放许多木桶，“各种大小都有，你自己选。”

林满堂瞠目结舌，这些木桶最小的只到他腿肚。最高的足有他膝盖这么高。

“大的用来洗澡，小的就用来拎水。”郝木匠从中挑了个大小适中的，“一般担水都用这样的。我这边有现成的货，十个。够你用吗？”

林满堂点头，“足够了。”

交完定金，林满堂和林福全将木桶搬上板车，再将这些木桶送到刘家村。

晌午，林满堂去了趟刘家村，将磨好的半桶豌豆汁推回家。

磨好的豌豆连着汁水，汁水再经过六个时辰的沉淀分离出淀粉和酸浆，将淀粉倒入大锅，加水熬制成糊。

如果是干淀粉，水和粉的比例一比七最合适。一斤干淀粉可以出五斤凉粉。

可现在是湿的，李秀琴只能凭感觉加水。

灶房里，李秀琴站在灶旁，用木棒不停搅拌糊糊。

林满堂坐着烧火，林晓和林老太站在门口不停张望。

林老太性子急，不停问，“好了吗？”

林满堂一边用袖子抹汗，一边慢悠悠回答，“

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