第2部分

成年的活泼小女生。紫娟缓缓走向已被众人围住的“和风”老板娘身旁。

芳敏秀抚着微喘的胸口，笑咪咪地说：“各位，刚才我接下了‘和风’第一宗外烩订单，时间就在三天后。”

紫娟语气怀疑地问：“外烩？”

芳敏秀点头表示，“没错，是外烩订单，刚才‘东升’的陈协理，呃，就是晚上常来的那位陈先生。’

她见大伙恍然大悟的表情，又接着说：“三天后，也就是这个礼拜五，他的公司‘东升’要办酒会，他请我们办外烩。”

“哇—；—；是那个‘东升’？太好了！芳姐，我们快出名了！”午餐部的主厨汤尼语气兴奋地和旁人讨论。

紫娟听闻这项消息并未如众人般的高兴，反而陷入苦思。

“阿娟，怎么了？”芳敏秀发现到她的异常。

“芳姐，‘东升’的员工应该不少吧？”紫娟若有所思的问。

芳敏秀颔首反问：“有何问题吗？”

“几个人？”紫娟见芳敏秀眼神犹然迷惑，又说：“我们要准备几人份的餐点呢？”

“陈协理说只有台北总公司的人参加而已，人不会很多吧？”芳敏秀神情不解地望着她的手下爱将。

“如果我没记错，‘东升’的总公司是位于敦化南路上的一栋十五层楼高的大厦里。”

紫娟见她依然不知事情的严重性，又接着说：“十五层楼都是‘东升’的，员工少说也有四、五百个喔！”

“天呀！我们店里只有四名厨师，加上服务人员还不到二十人，除了要搞定四、五百个人的胃，还得弄妥店里的客人，我们又是日式料理，食物不能久放……”芳敏秀拍了拍额头，“我怎么没想到这一点？不行！得赶快和陈协理再次确认。”

芳敏秀说罢，随即跑向电话，完全没有身为老板娘该有的形象。

紫娟看芳敏秀热络地拿电话与那头的人交谈，深知芳敏秀既已阿莎力的答应对方，必定会将任务执行到底，她开始思考该如何克服这次外烩的技术上难题。

“芳姐，怎么样？有几个人？”汤尼紧张地问道。

芳敏秀吐了口大气，“还好，只有一半的人参加，大约三百多个人，实际人数明天可以确定。”

“芳姐，那我们人员怎么分配呢？”服务生阿星关心地问。

“这个嘛……”芳敏秀想了想才说：“店里由二厨留守，主厨全到外烩现场，服务人员由晚餐部的人员出任，午餐部的人员留守店内，星期五我们只接已预约的客人，临时客不接，至于外烩的

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