第23部分

一次，见到过她家厅里的样子。

她的邀请一发出，马上就意识到准备什么菜会是个大问题。她总不能让他们吃

牛奶、花生酱加维生素丸，或者农家奶酪色拉，也不能买鱼，因为彼得不喜欢吃鱼，

可是她又没法用肉来招待他们，因为要是他们看见她一点也不吃，那又会怎么想呢？

她是肯定说不清的；如果她自己也不清楚这是怎么回事，那怎么能指望别人能理解

呢？在过去一个月当中，又有几样她本来能吃的东西被排除在她的食谱以外，其中

有汉堡包，那是彼得有一回告诉她一个笑话惹起的，彼得说他有个朋友出于好玩，

把一点汉堡包送去化验一下，结果发现其中有碾碎的老鼠毛；还有猪肉，因为有天

喝咖啡休息时，艾米谈起她认识的一位女士得了旋毛虫病（她提起这个词儿的时候

一脸的敬畏，那神情几乎就像上教堂似的），她说：“她在饭店里吃的肉，红红的

还带着血丝，我在饭店里从来不敢吃那样的东西，想想看，那些小虫子钻在肉里面，

医生也弄不出来。’羊肉也一样，那是邓肯有回跟她提到“眩晕”这个词的词源引

起的，他说这个词来自“多头”，那是羊脑里寄生的一种大白虫，羊得了这种病就

会失去平衡。甚至连热狗也不行，她的胃会照此类推，指出里面很可能会掺那种东

西做馅，还是不吃为好。上饭店时她可以先点一份色拉，别人就不会多问了，但请

客人吃饭可不行。她总不能以净素的烘豆子来待客吧。

她决定用蘑菇肉丸烧一个焙盘菜，那是她母亲的拿手好戏，一个大杂烩，什么

也看不出来。“我把电灯关掉，点上蜡烛，”她想，“先用雪利酒把他们灌得半醉，

这样就没人注意了。”她可以给自己上小小的一份菜，把蘑菇吃掉，肉丸子呢，反

正同时还要上色拉，那就可以把肉丸藏到莴苣叶底下去。这个办法算不上漂亮，但

她也只能如此了。

她这会儿正赶着切萝卜，准备做色拉，谢天谢地，有几件事她可以不用担心。

首先，焙盘菜已经在昨天晚上弄好了，这会儿只要放进烤箱就行了；其次，克拉拉

和乔不会来得很早，他们先得把几个孩子弄上床睡觉；最后呢，色拉她还是能吃的。

因为自己身体拒不接受某些食品，她感到越来越恼火。她试图跟自己讲道理，告诉

自己这纯粹是一种毫无意义的

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