都不到半斤的样子就能得出一大锅卤水,而那一锅就卖了白老板五个银贝,暴利到令人发指。
不过白老板也是赚的。
刚刚她们上来前看过那个菜牌了,一盘子卤rou便要五十铜贝,而那一盘里拢共才不到三两的rou,一盘小章鱼三十铜贝,里头就五六只,说不好白老板比她们还赚。
想想就羡慕的很,她那酱坊里头工人一天累的腰酸背痛才赚多少。这卤菜,熬上一锅水,再加些料进去卤出来就行了。
“玉姑娘,隔壁几间我还有客人要招待一下,你们先慢用着,不要客气。”
“白老板去忙吧,不用管我们。”
送走了白老爷,大家反而会更自在些。
这福运酒楼的二楼是围着大堂建的,每间屋子一开窗就能看到大堂里的情况,若是想清净些,关上窗即可。
不过玉容想看看楼下客人对自家卤菜的反应,特地把窗子敞开着。
“长姐,有啥好看的,先过来吃菜呀。白家这招牌菜也好好吃的!”
玉竹的嘴巴都快忙不过来了。
“你啊,就知道吃。”
玉容也是服气,明明是小妹弄出来的卤水,她自己却是一点儿都不关心的样子。
“小妹,我瞧着白家这卤菜卖的很不错啊,估计你那几锅卤水用不了多长时间吧。”
“那还不好吗?用完了,咱们再卖给他们就是啦。反正大家都能赚钱,老百姓也吃的开心,挺好的。”
玉竹从来没有担心过卤菜会不好卖,她只担心口味太过单一时间一长大家就会吃腻了。所以她又琢磨了几个卤水配方,加辣椒的有两种,准备回去再试验试验,没问题就可以钓白老板这条鱼了。
酒楼的菜式需要推陈出新,而不同配方的卤菜绝对能解决这个问题。白老板那么精明的人是不会放过的。
她不卖配方,只靠卖卤水一月就能净挣上百银贝,这桩买卖值得她花心思!
晚上一家子回到岛上后,玉容提议把家里的钱都拿出来汇整一下,玉竹也正有此意。
魏家和阿娘已经商量好了婚期,就在明年的腊月办长姐和魏平的婚事。
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