,就让给烧烤摊老板。
他们的想法也简单,反正地方空着也是空着,能帮到人也不错。
隔壁的老板娘感激地朝许秧他们笑了笑。
不一会,隔壁烧烤摊就有一位客人扬声喊道:“嘿,卖手撕鸡的老板,来半只。”
许秧诧异地侧头看去,正好对上烧烤摊老板娘的爽朗的笑脸。
许妈高兴地应了声:“要辣还是不辣?”
“微辣就好。”
“稍等,马上就来。”
不一会,许妈把拌好的手撕鸡并一小袋花生米送上去,然后就笑眯眯地带着二维码回来了。
点手撕鸡的客人也是烧烤摊的老顾客了,和老板娘很熟悉,要不也不会听从对方的推荐,试点了一份手撕鸡。
客人要的烤串还没好,就和朋友先试吃了一口,没想到竟然是意外之喜,吃得头也不抬,连倒好的啤酒都不喝了。
隔壁的小桌见这两人吃手撕鸡吃得香,这说明啥,味道好呀!
桂城人没别的优点,就是好吃,且都有勇于试吃的精神。
你半只我半只的,不一会,小吃摊上的客人就买了五六只手撕鸡。
虽然许家的摊子摆在末尾,人流量不如头部的,但是有烧烤摊子夫妻帮忙推销,加上过路人的购买,不到十点,竟然把二十五只鸡都卖完了。
烧烤摊老板见许家这么早收摊,不由惊讶地说:“这么早?你们该多准备一些,十一点后的生意不差的。”
“第一天试水,接下去我们会多准备的。”许爸乐呵呵地说着。
手撕鸡全部卖完,许爸心里的压力少了许多,这时,他无比庆幸听从了女儿的建议。
一家子回到家里,第一件事情就是捧着手机算钱。
一斤手撕鸡三十五元,每一只鸡都在两斤到三斤之间,进价一只大约在十五元,然后扣除香料费、调料费等,加加减减得出来的利润,除了许秧,其他人激动地脸都红了。
许澈高兴得差点打翻椅子:“秧苗儿,你太棒啦!以后要做什么,你只管吩咐我!”
刘莹拿来纸笔,手算了一遍,又按了一遍计算器,数字没
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