忙去拿相机,许秧这两把刀挥得也太快了吧,她只看到一片银色的影子。
她先用相机拍下来,到时候再放慢视频,好好数一数许秧一秒到底剁了多少下。
剁好的rou馅加盐、蚝油、酱油、鸡蛋、少许胡椒粉腌制。
大白菜切丁加盐杀一遍水,泡好的干香菇切丁,便能和调好的rou馅混合拌匀。
许秧只打算包一个馅料,做起来比较快。
她把餐桌收拾干净,把案板放上去,开始擀饺子皮。
杨霞卿拿着相机拍许秧擀饺子皮,一张张大小、厚薄几乎一模一样的饺子皮从她手下不断出现。
她不由惊呼出声,许秧的速度太快了。
叶向东被杨霞卿的惊呼声吸引,洗干净了手过去瞅热闹,瞬时就挪不开视线了。
许秧一个剂子拿过来,手上擀面杖一动,他根本就没看清她的手是怎么动的。
叶向东走到杨霞卿身边,让她把刚才拍的视频放慢倍速,两人才看清楚了。
许秧擀了大约有一百张饺子皮就停了手,朝一旁的杨霞卿和叶向东笑着说:“你们要不要学包饺子?”
“要,要,我这就去洗手。”杨霞卿看着许秧掌心托着饺子皮,一勺子rou馅,手一转,一个元宝形的饺子就包好了。
许秧教杨霞卿和叶向东怎么包饺子,就是最简单的那种,把皮捏紧就行。
然而即使这样,叶向东和杨霞卿也是情况百出,不是饺子馅漏了就是饺子皮破了,要不就是馅料太少,整个饺子干瘪瘪的。
杨霞卿比较细心,掌握了力度之后,就包得有模有样了。
她看叶向东自暴自弃,索性用包包子的方式来包饺子,就在一旁嘲笑他。
叶向东毫不客气地怼回去,两人边包饺子边斗嘴,热闹得很。
许澈见许秧他们笑得开心,忍不住凑上前来看热闹。
他见叶向东手中的饺子皮,不由有些蠢蠢欲动,看起来很好玩的样子。
“大哥,等下一回吧,我给你做豆沙包。”大哥要是跑来包饺子,穿串串的效率就要降低了,影响晚上的生意。
“那秧
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