偏的,店家好像没做宣传,我都没看到传单。”
“价格都还在能接受的范围之内,只要一直维持这个水准,我下回出来吃饭还选这家。”
“刚才服务员不是说了吗,会限制客流,给厨艺足够的休息时间,这样还能赚钱吗?”
“赚钱是肯定赚的,可能会少一些吧。”
梅子和秦书媛听了一耳朵,他们的菜就陆续上来了。
山药排骨汤,汤白而不浊,排骨酥烂,山药绵软,山药香、rou香融合得恰到好处。
“牛rou好嫩,底下垫的竟然是黄瓜和茄子,有点特别。”茄子软烂,吸收了牛rou的香味,很下饭。
让梅子意外的是,这黄瓜不知道怎么处理的,竟然没煮烂,不仅味很足,还很爽口。
梅子调整好镜头,一道菜一道菜地试吃并说自己的感想,知道荔枝rou送上来。
荔枝rou装一个类似盏的餐碗里,边缘有黄瓜丝点缀,倒是有几分意趣。
“从外表看,这道荔枝rou很过关,但是大家都知道,这道菜要做好还真的挺难的,反正我吃过这么多家的荔枝rou,没多少让我满意的。”
梅子对着手机的镜头说道:“我们看这荔枝rou,单看外表确实很像荔枝。”
“唔,酸甜可口,这酸味不会刺,很柔和,而且这rou脆嫩、有点酥rou的感觉,不会满口淀粉。”
“而且这家荔枝rou的垫菜竟然不是土豆,也不像马蹄,像是白地瓜,很爽口。”
秦书媛忍不住说;“现在不是荸荠的季节,用白地瓜代替很正常,你快趁热吃,等会荔枝rou就绵掉了。”
最后上来的是炒粿条,这是粤省那边的菜,秦书媛坚持要点的,她喜欢吃粿条。
“看这盘粿条,希望不要太油腻,媛媛,你先尝尝。”梅子说,这盘粿条好不好吃,秦书媛更有发言权。
秦书媛直接装了小半碗,夹了一筷子粿条送进嘴里,她嘴巴动了几下,忍不住加快了进食速度。