这种“肥”,对于村民们来说却是美味的象征,毕竟他们吃rou,就是为了吃油水的。
因为条件所限,所谓的红烧比较“懒人”,也就是加酱油、加豆瓣酱、加辣椒,其他的步骤和清水炖煮并没有太大差别。
农村人做rou吃味道在其次,主要是分量大、油水足、味道重。
但是周杨看不下去——这么好的土鸡,就只是用油炒一炒然后加水、酱油和辣椒炖的所谓“红烧”,实在是太暴殄天物了!
他心心念念想要种田是为了什么?
还不是为了那进嘴巴的一口香喷喷吃的!
如果吃到嘴里的东西都这么简单地烹饪,都对不起食材吸取日月天地之精华长那么大。
以前没条件也就罢了,现在有条件还随便造,他是不允许的。
无论是周爷爷家的女人还是周二爷爷家的女人,对于周杨这个文秀白净会读书的大学生那迁就溺爱度都是很高的,因此在他说他想要做这道红烧鸡rou的时候,没有人反对和质疑——不就是一只鸡嘛!哪里比得过杨杨亲自下厨房来得重要?
至于男人们微弱的反对声音,完全被她们给忽视了——厨房锅台里的事儿,她们说了算!
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被家里女人们用一副“没得事你随便造”的态度纵容,周杨再一次感叹原身真的是太受宠了。
周家男人们的担心不是没有道理的——原身是个两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的,哪怕是生在农村,但也和农活儿和家务活儿无缘,尤其是宠孙子的周婆婆,觉得原身那双手是用来握笔杆子写字的,不能被活儿给弄伤了。周父虽然提过几次异议,但胳膊拧不过大腿,在周婆婆的坚持下也只能听之任之。
但是现在原身换成了周杨,原本的不可能便成为了可能。
他依然不知道自己原先是做什么的,但是当他手摸到鸡rou的时候,脑海里却自动浮现出了一系列的关于红烧鸡的好几个菜谱。
或许他曾经是个大厨?
周杨一边思考着,一边按照现在厨房里调料选中了一个菜谱。
选定了菜谱之后,周杨下刀就有如神助,只见几道白光闪过,原本一只完完整整的小公鸡就变成了一盆
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