34.紫檀铁锅

木签串入脂油内脏，撒上盐碳火烘烤…”

秦时来了兴趣：“豚啊…”

所谓的豚，就是猪。

秦国很喜欢猪，聪明，健壮，多子多福…听乌籽说，贵人陪葬都还要陪葬猪的。

可见上下都很喜爱。

且如今秦国养猪已经颇有经验，不仅会劁猪，还能把猪养到一二百斤，在如今生猪品种的限制下，已经相当优秀了。

秦时有些遗憾：“要是有孜然就好了…”

不然做一份碳烤五肉，多香啊！

她于是好奇：“若我不来，这豚你们打算要怎么做？”

宫厨们回道：“应是做炮猪。”

炮猪，就是烤乳猪。将乳猪内脏挖空，内外用如今简单的酱料腌制，再填上红枣，包上荷叶，最后黄泥一糊…

按秦时的理解，叫鸡怎么做，这个炮猪就怎么做。

但宫厨们迟迟不动手，是因为赤女有吩咐，言称秦君不爱糜费油腻，似这等饭食，需得问过了再做。

因此如今还未动手。

而秦时想了想，也确实拒绝了炮猪。

她仔细形容，要来了一块五肉。

炭烤五肉缺少材料总是差了风味，既然有了红，试试做个红版红烧肉吧。

宫厨们精神大振，显然又要学一门秘方了！

不过让秦时来看，这也是他们应得的。

毕竟只区区一个红，他们都一夜未眠，尽力熬煮。

一车甘蔗经过不断消耗，如今只还剩最后一瓮刚砸出的甘蔗汁，还未来得及过滤，呈现一种脏兮兮的灰黄色，并不清亮。

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