第八章：极地蔬创

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她感到一阵挫败，直到遇见了娜菈。娜菈是当地原住民社区的十二岁nV孩，有着红扑扑的脸蛋和一双好奇的大眼睛。她不像其他大人那样对这位外来的「厨师专家」保持距离，反而主动拉着娴娣去她家「仓库」——一个堆满冻鱼、兽皮和乾货的小冰屋——探险。

「你看！这是冰萝卜，埋在雪里一整个秋天，变得好甜！」娜菈挖出一个外表其貌不扬、但内心橙红的萝卜。「还有这个，我阿嬷会用这些乾苔藓泡茶，说是可以让身T暖和。」娜菈如数家珍地介绍着这片严酷土地上的馈赠，她的热情与对本地食材的熟悉，瞬间点亮了娴娣的思路。

对啊！与其费尽心力引入外来食材，何不就地取材，结合现代营养学与食品科技，设计出最适合当地环境的解决方案？她的任务不是来展示高深厨艺，而是来解决实际问题，这才是真正的「慈悲」与「责任」。

灵感开始涌现。她观察到当地人非常依赖便当，因为工作环境多在户外，需要快速补充能量。但传统便当很快会冷掉，口感变差。她与计画中的工程师合作，设计了一款「日光便当」。便当盒本身采用特殊材质，内建一个安全的生物反应保温层，只要在食用前按压底部的按钮，内部的化学物质发生反应，就能在几分钟内均匀温热食物，并让便当盒外壳发出柔和温暖的h光，如同一个小型人造太yAn，在黑暗的极夜中带来视觉与触觉的双重温暖。

主食方面，她利用当地易储存的根j类蔬菜如马铃薯、冰萝卜、豆类罐头和乾燥谷物，开发出数款高蛋白、高纤维的炖饭和浓汤基底。更妙的是「热能凝胶锅」的点子。她将调味好的汤底与食材真空密封在耐热的食用凝胶包中，食用时，只需要注入少量热水，凝胶包便会均匀导热，在五到八分钟内完成烹煮，成为一碗热气腾腾的豆腐蔬菜锅。这种方式几乎不需要烹饪技巧，节能又方便，特别适合独居老人或户外工作者。

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