第66节

，小小的宜市也都是藏龙卧虎，就连刚成年的小姑娘都可以与老师傅匹敌，何况还听说有一位年纪不大的手艺却顶级的小师傅还藏匿在小镇当众，“这江南果然是人才辈出。”

这次他答应来本是因为听闻约翰在宜市，正好美好食品的负责人非常有诚意地邀请他，便来了一趟这江南水乡，不过，现在想来，他觉得这次可能会有不小的收益。

“楼丫头的菜做好了？快来快来，你张爷爷我这个月的饭钱可就靠你了。”老张眼见看到楼欣欣终于带着她的菜过来了，赶忙招呼。

第88章 初心菜 爱

“各位评审好，我是来自秦记食铺的楼欣欣。”楼欣欣非常正经端着表情，没理会热情的张爷爷，把她的“初心”放在了桌上，“这道菜叫剁椒鸡翅。”

嫩黄色的鸡翅，上面点缀点暗红色剁椒，看起来并没有前两道菜那么诱人，香味也只剩下剁椒的刺激，把鸡rou独有的香味都完全掩盖住了。

但是别看这菜其貌不扬，实际上，味道称得上极品。

这别人听到题目可能都会觉得云里雾里，但是在楼欣欣这里，哪有那么多乱七八糟想法，她就是爱做菜，想做好吃，也想赢比赛而已。

在各种炒煮烧蒸煎炖焖煲等等一系列十八般烹饪技法里，她做得最好，最先出师的是蒸，而鸡翅又是她平日里最爱吃的，所以这也就是她最拿手的蒸菜，虽然外形上不是那么专业，可是就她觉得最好吃的菜。

“所以说，你的初心就是做好吃的？”老张哈哈大笑，他感受到了鲜嫩嫩滑的鸡rou，可以说确实非常好吃。

“对啊，有什么问题吗？”楼欣欣觉得这问题问得就很奇怪，这做厨师不就是为了做好吃的么？虽说她以前也走过弯路，是为了什么发扬光大兴志楼，可现在她早就改邪归正，单纯就想把菜做好吃。

不对，她还要把秦记开大呢！不过这个是目标而已！想着，楼欣欣感觉把珍珍姐洗脑过一遍的目标在拿出来回忆一下。

“好吃吗？各位老师，有什么指点？”楼欣欣发现几位评委都吃完了，可是都没什么动静。

“哈哈，丫头，你这剁椒鲜辣味太足，咱们这帮人除了我和黄丘，都不太能吃辣，他们啊，真在憋着压味呢。”老张乐呵呵又拿起了第二个，虽然吃得额头

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