第一千四百六十三章 豁出去了

一年一岁月，一岁一枯荣。

春节之后，京城东四美国加州牛肉面大王的生意越发惨淡。

谁也没想到，这家开业不过四个月的快餐店能衰败得这么快。

而且即使主动降价，也对生意毫无帮助，营业额和顾客的数量都在进一步降低。

现在每天肯冒风险来挨宰的客人还不到这家店刚开业的三成了。

只要干餐饮的人都能估算出来，差不多也就是保本线了。

这种结果实在令人哀叹，由盛及衰的速度已经创造了京城餐饮业的记录，足以成为快餐业的反面教材。

于是为了挽救买卖，老板不得不又做出了相应的改变。

这次价格倒是没有再降，不过考虑到顾客的钱包因素，加州牛肉面大王终于放弃了高傲的态度。

他们出售的面开始分大小碗了，小碗面三块五，大碗面五块。

另外，店里的经营品种也在努力丰富。

原来店里只卖招牌牛肉面和香辣牛肉面两种主食。

现在多了一种鸡丝面。

小凉菜从原本的土豆丝和海带丝两种，也新加了腐竹、黄瓜、白切鸡和泡菜四种新选择。

由此可见，美国加州牛肉面大王已经有点慌神了，面对与日俱增的经营压力。

为了不落入赔本赚吆喝的境地，大概是把能想的辙都用上了。

但即使这样，也没能起到多少改善效果。

毕竟产品的性价比在那儿摆着呢。

价格太贵，没有真正好味道的成熟爆品。

只靠噱头赚不到回头客，始终是这家店最大的短板。

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