710柏林情话

p/>

条件有限，唐植桐做的也不麻烦，主料是昨儿晚上晾好的鲜嫩香椿芽，切丁备用。

小半勺猪油下锅，油热起来以后，将香椿芽丁一股脑的倒进去翻炒。

虽然油不多，但尽量让每个香椿芽丁都粘上丝丝油星。

炒的差不多时，再放入酱油、盐调味，然后盛出来当炸酱。

条件有限，也只能先这么着了，不过对于香椿芽来说并不算单薄。

在四九城百姓的食谱上，香椿芽唯一能跟大荤沾上边的恐怕只有香椿鱼儿一道菜。

其他什么香椿芽拌豆腐、香椿豆，都是滴上两滴香油就算完事，哪怕是香椿芽炒鸡蛋，恐怕也是以水炒居多。

“哥，你说面条可以拌苹果酱吗？”煮面条的空隙里，凤芝洗刷完，盯着锅里的面条流口水。

“甜面条？你怎么琢磨的？邪门的吃法。”唐植桐知道妹妹这是惦记着苹果酱，不过还是摇头拒绝了妹妹的提议。

豆腐脑、豆浆有甜咸之争，但放在面条上，恐怕都是吃咸口、辣口，即便是有点点甜也是以调味为主，而不是喧宾夺主。

尽管没有苹果酱，凤芝依旧埋头干饭，就差将头埋在碗里了。

“妈，您今儿抽空焖点黄豆吧，今晚咱做点香椿豆吃。”唐植桐吃的也香，家里的主粮是玉米面，吃面粉的时候少了。

虽然每个人粮食定量中的面票比例没变，但现在粮店供应的面粉并不是很及时，已经隐隐有下降的趋势。

“行。”张桂芳点头应下，看了眼孩子们，准备给吃完的加上两勺汤。

面条汤里有面条制作过程中的面粉，是绝对不能浪费的，得喝进肚子里，原汤化原食。

“什么是香椿豆？”小王同学还是头一回听说，好奇的问道。

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共7页