第八百四十七章八项考核基本功

等到现场都安静下来以后，李逸才重新拿起扩音器，开口说道：“各位师傅，伱们好，我是这次烹饪奥赛代表队的负责人李逸，这一轮的考核由我负责，也由我进行考核…”

他说到这里，下方忽然有大厨开口问：“只有你考核吗？郝师傅呢？”

这个问题显然是在质疑李逸的权威性，不是很客气。

李逸还没回答，后方的郝力保就笑着开口了：“我负责的是上一轮的考核，这一轮我只是旁观，具体考核标准以李师傅为准。”

说着，他顿了下，才看着李逸笑道：“李师傅的厨艺比我高，由他来考核，一定比我更权威。”

听到他的话，下方的大厨们纷纷笑着说起了“郝师傅太谦虚了”，“郝师傅厨艺有目共睹”之类的恭维话，场面一片和谐。

郝力保身后，大徒弟陆远山帮他添了些茶水，随后看着下方陪笑的大厨们，轻轻摇了摇头。

他是和李逸打过交道的，见识过李逸的厨艺，自然知道师傅可不是在说客气话。

这些大厨一个个在自己的圈子里当大爷当惯了，还真把眼睛长到天上去了，连李师傅都敢小瞧？

郝力保抬手维持了下秩序后，就冲李逸示意：“李师傅，你接着说。”

李逸点了点头，看着前方的大厨们，正色说道：“咱们这次选拔，要选的是代表华夏，去和全世界的烹饪高手比拼的选手。

在场各位都是个顶个的顶尖大厨，每个人都不弱，但既然是参加比赛，那就要优中选优，选出最适合的人选来。

这是一场面向全世界食客的比赛，需要照顾到世界各国食客的口味，让外国食客能够更容易接受。

所以咱们的选手需要有更高的包容度，更全面的技术。

也正因为这点，咱们这一轮的选拔，将会从八个方面对各位进行考核。”

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