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19 油焖大虾 (第2/2页)
歌声嘹亮,山水有回音。
看别人骑自行车好羡慕啊,谁能想到她十九岁前就拿到了驾照、大学毕业就有了自己的小车、大学期间骑的小电驴......此时的宋雨晴:渴望拥有一辆二八大杠。
回到家,宋雨晴就给大家安排了活,谁负责姜葱蒜和辣椒,谁去挑水烧水。蹲在厨房门前处理虾线时,甜甜小朋友也蹲在旁边看她,偶尔悄悄地伸出小手指去碰盆里的虾,然后小小地惊呼一声又快速地收回手指,再悄悄看她一眼。
孩子都是别人家的才可爱。
下油,再把处理好的大虾放下翻炒两下,油香味就吸引了其他人在厨房外面徘徊。要不是厨房太小,男同志们也想进来看宋雨晴炒菜。
煎至虾皮酥脆,看到出了虾油,两面都变成金黄色了就开始翻炒,放入葱姜,继续翻炒,再放入调料,大火收汁,油闷大虾就好了。
调料太少,没有料酒去腥,也没有番茄酱,总觉得差了点意思。
但楚小云和李思悦扇了扇风闻味道,纷纷朝宋雨晴竖起大拇指:非常好了!
其他菜都很简单,爆炒鱿鱼很快,问了大家的意见,宋雨晴只放了一个辣椒进去提提味,凉拌海带结就多放了点辣椒。还有点海带,宋雨晴给做了个海带汤。
三菜一汤,这个配置算是很富裕的了。
宋雨晴把在院里玩耍的甜甜喊进来,给她剥了一只虾,甜甜捏着大虾,先是舔了一口,眼睛亮晶晶的,“哇,好香!”但很快就被下工回来的吕青松给喊回去了,他们在厨房还听到甜甜奶声奶气道:“爸爸,宋阿姨做好吃的!”
连路过的队员都闻到香味了,隔着篱笆朝里面道:“楚老师,你们现在的饭菜越来越香了啊。”太羡慕了,知道不可能是那三个老知青的手艺,就是不知道是新来的哪个做的饭菜。
“宋雨晴同志的厨艺好,哈哈。”张庆国端着饭盒出来回道,说完,赶紧扒拉两口饭,再吃一个油焖虾。香到能把舌头吞下去!
队员光看他的吃相就忍不住要流口水,赶紧挥挥手道别,本来还不饿的,现在肚子
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