冰皮流心奶黄月饼4

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“温太子真是贵人多忘事，在场这么多人见证，这枚戒指是我用真金白银与这位老人家所换，又何谈是你的，再说按暹罗的说法，您是对这位老人家求亲吗？民风果真开放。”

众人这才发现争执的两人，竟就是大殿之上比试的十三皇子妃和暹罗太子本人，当日苏韵柳大败温冠泽就让百姓十分振奋，今日竟能现场再现当日辉煌，围观的百姓全都翘首以盼。

温冠泽被苏韵柳说的哑口无言，只能拿起手边的月饼塞入口中缓解尴尬，一入口竟发现此月饼与他常食的有所出入，这月饼味道更加香甜细腻，饼皮也更加软糯，确实值一两银子，暹罗国藏着如此高手他竟不知道。

苏韵柳走到月饼摊前洗净双手，按照刚刚羊皮卷上的配方将糯米粉、牛奶等配料放入盆中搅拌过筛，再裹上一层油纸膜，用锥子扎几个小孔透气后放入蒸锅之中，随后从地下的篮子中取出几枚咸鸭蛋放在糯米糕上面一起小火慢蒸。

这油纸膜是御厨专门为制作糕点而腌制的，防水透明既能充当锅盖使用又能看见食物发酵期间的内部变化，十分受百姓欢迎。

温冠泽眉头一皱，她怎么会知道暹罗冰皮月饼的做饭，难道上次她不是侥幸赢得比赛，竟是真有些实力在身上的。

趁着蒸冰皮和咸鸭蛋的功夫，苏韵柳开始按照羊皮卷上的配方开始制作月饼的馅料，跟辕国单层的馅料不同，暹罗国的月饼馅料分为两层，饼皮下面是一层奶黄，最里面则包裹着此月饼的灵魂——流心馅。

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