第27节

第24章 年夜饭

他简简单单的一句话，赵晓明不知怎么的，就拒绝不了了，只好跟着他们一起走了出去。

一路上不断遇见带着大公鸡去祭祖的人，有的和他们一样正在去的路上，有的已经拜完回来了，张天娇一边不停地跟人打着招呼，一边抽空给赵晓明科普了一下香坪坝的宗谱关系。

香坪坝主要有三姓人家，张、孙和罗，每一姓都是同一个祖宗流传下来的，共用一处祠堂，因此整个村总共有三处祠堂，孙家以前是地主，所以孙姓的祠堂盖得最是气派，不过当年斗私批修的时候，被破坏得也最严重，但总的来说，孙氏的祠堂在整个村里还算是最好的。

另外张姓和罗姓族人，当初都是佃户，如今农奴翻身把歌唱，早已经扬眉吐气了，只是政|府不支持搞封建迷信活动，所以祠堂年久失修，如今勉强还能看出来个样子罢了。

但大年三十村里的人要到祠堂里拜祭祖宗，这是几百年的老传统了，就是政|府也管不了那么多的。

说话间三人到了张氏祠堂，相比起张家的泥砖房子，这祠堂是用青砖盖的，看起来倒是高大结实得多。

不过也看得出来年头实在是很久了，而且常年没人住，墙上都长满了绿苔，木制的门窗也朽坏了大半，里面一张破旧的供桌上，供着许多面目模糊的牌位，都是油漆剥落，破旧不堪的。

张天娇等前一拨拜祭的人走了之后，才把自己家的供品摆了上去，这次是张天亮主动点燃了自己家的线香，先拜祭了一番，然后让张天娇和赵晓明也分别拜了，最后把那三杯酒洒在地上，就算是请祖宗们喝过酒了，收拾了东西出来，把地方再腾给下一拨人。

这么一套程序下来，就已经到了下午了，回到家就开始张罗年夜饭了，大公鸡当然是主菜，农村人讲究无鸡不成年，大年三十不管家里怎么穷，鸡总是要想法子吃上一只的。

分别被各路神仙和列祖列宗品尝过的大公鸡拿回来，用锅烧了热水重新烫一下，张天亮挥舞着锋利的菜刀，干脆利落地斩成了小块，这是白切鸡，用葱白跟姜一起剁成的姜茸蘸着最是好吃。

鱼如果有办法的话还是要弄一条的，年年有余嘛，一般人家是搁点姜丝葱花清蒸，今年因为家里佐料丰富，张天亮给做了个糖醋鱼，没错，大年三十掌勺的是张天亮，平时家里负责做菜的都是张天娇，没想到他做起菜来居然也很有一手。

肥肥的大鲤鱼去鳞取骨，把鱼肉翻过来切花刀，先下锅里用滚油炸一遍，切了花刀的鱼肉像开花似的炸了开来，又香又酥，然后再

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共4页