,对烤鸭、鸭汤显然也没有食欲,忽然闻到那盆菌菇汤,急忙拿汤匙喝,喝了一口,急忙又舀了一匙,吹吹热气,一口喝下去,然后叹口气道:“绝了,这个汤真是绝了。”
“也有你没吃过的吧。”陈慕沙笑了。
这几种菌菇都是罕见的品种,每年采集到的更少,这还是五台山一个寺庙的主持得到的,自己没舍得吃,送给陈慕沙了。陈慕沙也只是小王爷来了,才舍得拿出来。这种珍品莫说中山王府未必有,就是大内也难得一见。无他,产量太低,无法做贡品。
“小王爷,您就着这个吃更好。”一个仆人躬身上前,递过一个盘子,里面是烧饼。
“驴肉火烧?”小王爷看着烧饼问道。
“你吃吃就知道了。”石榴笑道。
小王爷拿起一个烧饼,咬了一口,嚼着发觉不是驴肉馅,而是梅干菜和什么肉做成的。
“这是什么馅?”他掰开烧饼仔细看,梅干菜他认识,却不认识是什么肉。
“没见过吧,这是猪油渣。”陈慕沙大笑着说。
“猪油渣?”小王爷还是不明白。
“算了,老爷子,你跟他说就是百搭,别说猪油渣,他连猪油是什么或许都不知道。”石榴失笑道。
“这也是,总有人食不问来方,只管知道好不好吃。”陈慕沙打趣到。
“师兄就是知道也吃不着,猪油渣王府一定有,不过一定是给下人们吃的。”况且笑着说。他忽然想到文杰说的,梅干菜扣肉是给下人说的故事。
“嗯,我回去得查查,这些黑心的下人每天偷着吃这么好的东西,偏生给我弄一桌子的难吃的菜?”小王爷嗔怒到。
师徒三人都大笑起来。若论这些家常食物,小王爷就跟白痴差不多,因为他根本不用明白这些。
“这种烧饼单吃味道还一般,一定要有好汤,就是没有这种菌菇汤,也要用上好的火腿加上鸡骨鸭骨熬的清汤才好。”陈慕沙解释道。
果然,小王爷一边喝着汤,一边吃着烧饼,大块朵颐,煞是欣喜,随即回头吩咐仆人,弄一大盘装起来,他要拿回去给国公爷尝尝。
看他大块朵颐,陈慕沙、况且也都觉得饿了,纷纷举杯下箸,师生弟子家人在一桌上也无太多礼节,倒也吃喝的痛快。
况且在家饮食一般,倒是觉得什么都好吃,只是牢记祖传的养生之道,只能每样都少吃。
“你客气什么?大口吃啊。”石榴看不惯他假斯文的样子。
“就是,学我。”小王爷筷子都抡圆了,到处下箸,他果然发现除了那盘蟠龙菜
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