线椒炒鸡蛋

项嘉捡起报纸，卷成筒状，用力敲了敲他的膝盖：“林叔喜欢规矩人，看不得别人抖腿。”

话音未落，又戳戳他微弯的脊背：“挺直。”

程晋山坐没坐相，站没站相，第一次这么板正，难受得要命，“啧”了一声：“麻烦！”

“你还想不想赚钱？”项嘉精准拿捏他的命门，“帮工一个月工资至少两千。”

“这么多？”程晋山立刻正襟危坐。

项嘉继续给他画饼：“而且，卖鱼里面的门道多着呢，什么季节进什么货，去哪里进，怎么挑鱼，怎么杀鱼……全是学问。”

“我知道我知道！”程晋山显然做过各种各样的发财梦，闻言双眼闪闪发光，“我跟着林叔好好学几年，攒点儿本钱，以后说不定也能开个小店！”

林叔晾了他们好半天，等到顾客渐渐散去，这才擦了擦满是老茧的手，问起程晋山的情况。

程晋山半真半假地回答着，人倒挺乖觉，见林叔手上不小心割了个血口，撸起袖子跃跃欲试：“叔，您先别急着答应，看看我活干得怎么样再说！”

项嘉见他上道，便起身告辞，回店里忙活。

中午吃的是市场后面美食街售卖的盒饭。

这几天大概是和鸡有仇，她买了份线椒炒鸡蛋，配一盒米饭，坐在角落里细嚼慢咽。

线椒和青椒不一样，长得又细又长，辣味浓烈。

切成小小的辣椒圈，和打好的鸡蛋搅拌在一起，加少量盐，小火慢煎。

这样炒出来之后，你中有我，我中有你，又辣又香，非常下饭。

鸡蛋实在是一种奇妙的食材，便宜又富有营养，和不同蔬菜搭配，可以碰撞出千变万化的滋味。

这天下班，程晋山拎着个黑塑料袋，得意洋洋地道：“林叔给了斤活虾，算今天下午的工钱，明天开始正式上班！”

项嘉点点头，悄悄松了口气。

回去路上，程晋山忽然问道：“项嘉，你的身份证也是假的吧？你原来叫什么名字？”

怪不得她一直没有报警，怪不得她处理血迹的时候那么仔细，怪不得她家里的医药箱中，备了那么多常用药品。

一时间，许多疑问得到解释。

随之而来的，是更加扑朔迷离的真相。

这个问题超过安全范围，项嘉神色变冷，一言不发。

程晋山自找没趣，摸了摸鼻子，没有再问。

心里却涌起好奇——

她到底是什么来历？

前天做好的卤鸡爪彻底入味，捡几只上锅蒸一蒸，香气扑鼻，麻辣鲜甜。

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