餐位的微信小程序?到时候直接绑定会员卡,然后微信预定。”师承颜想起自己平时在外面吃饭,一般都不用叫服务员点菜,随便扫个二维码就能在网上点单,这个小程序应该不会难度太高吧?
不过他对这个其实也不是太了解,所以也不是很确定。
关于这一点薛臻自然也不是没考虑过,毕竟店里的安保设施、会员卡系统以及包厢里面的呼叫系统之类的高科技都是他找人人折腾出来的。
但是...
“这些少爷小姐大老板们不是所有人都会乖乖的按照规矩排队的,经常会有人跑过来找我‘插队’,都得我来应付他们,要是小程序上面没有他们满意的结果,还是得来骚扰我。”薛臻也是十分的无奈。
当初也是因为他还算有足够的时间应付他们,所以这个想法也就搁置了。
“那没办法,至少能阻挡大部分人。”
“确实。”毕竟他现在也真的不想从前稚昭飞在的时候那么闲,有时候还把和他们打交道当乐子。
最终,订餐小程序的开发工作也提上了日程。
自打承露居换了掌勺大厨后,就算是师青崖也有些担心食客们的反馈,好在提着心营业了几天后,并没有引起食客间太大的动静,薛臻虽然是第一次挑大梁,但是厨艺这个东西从来不是按资排辈的。
而师承颜也借着这几天的休息时间,按照食谱复刻出了一款蜜桃酱夹心的梅花糕。
只不过...他吃着味道好像和系统卖的有点不一样就是。
作者有话说:
感谢灌溉营养液的小天使:恋恋 10瓶;故里 5瓶;洛宁、浅浅·星泪 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第13章
外面的米糕师承颜反复研究视频做了这么多次,自然没有了太大的问题,问题是出在馅料里面。
大约是因为师承颜买的桃子是那种很硬的脆桃,而配方里面用的应该是软桃的缘故。
在减糖的情况下,为了避免糊锅,所以没有办法和原配方里面一样把桃丁熬的软烂,所以师承颜咬开的时候才说味道不对。
原配方里面的桃子酱入口即化,但是师承颜复刻出来的这一版却能吃出很明显果丁馅,桃果香非常的浓郁,酱也慢慢渗入米糕中间,虽然和配方里面不一样,但是别有风味。
也怪不得这种配方卖的这么便宜,只要有一个环节出了错,那就是天差地别,经验差点的厨师可能连问题出在哪里都找不到。
当然,这个版本的配方是不是可以替代青
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