第11部分

也就习惯了，阿荣通常都是靠在脑子里和徐疾斗嘴来排遣压力，徐疾给他的指点还是需要足够的练习才能体现进步，不过再笨的人这样用心工作了都会得到些收获的。

渐渐的阿荣已不想把何之山的嘲讽放在心上，实实在在的进步比任何口齿之争都有说服力。

由易到难，黎向荣不断试做着在曼殊院记住的各式素斋，材料和工艺都在和徐疾的默然交流中反复论证，实力的增强自然带动自信的增长。

一个月很快就这么过去了。

黎向荣还没有一道菜送上步家宾客的餐桌。

不用怀疑，现在的何之山根本是无条件拒绝他的菜，无论他用什么方法都不可能让对方说出肯定的话，阿荣觉得这已经不是他自身的问题了。

想要打破这个局面，只有在一月一次的临时考试中脱颖而出，要是吕大师傅和家主步微给了好评，何之山当然就不能再行阻拦。

想法很好，但是三个月过去了，三次考试中，黎向荣的菜都没有得到承认。

从初春到现在的仲夏，黎向荣在步家已经呆了将近五个月，依然不能算是步家的厨师。

多宝鱼事件之后，卫生署接连下发文件要求提高餐饮业的管理制度，审查和抽检的次数比以前多出几倍，步家一边小心翼翼地应付着政府和媒体的监控，拼命做出公共形象的补救，一边不断做出充满诚意和新意的新菜品以其拉回老食客的心，在社会慈善事业上也高调出击，强化步家的存在感。

很多事情都是步朗尼的操作，他曾对父亲说过不希望步家的宾客只停留在少数自以为高雅上流的圈子里，也不是谁仗着有钱就能随便来。

客人决定餐馆的水准，餐馆也要对客人的品味负责。

步家的客人要既有底蕴内涵，也要有积极的心态和足够的亲和力，无论是谁，都应该以能在步家吃饭为荣耀。

这就是步朗尼的目标。

作者有话要说：俺有罪……

扔进存稿箱，但是没有改时间囧里格囧。

这章应该是昨天的…　…

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19、第七章　夜饮

七月马上就要过完了，最炎热的季节才刚刚开始。

被通勤装束缚了整天的白领们一走出空调领域立刻汗流浃背，一点精神也提不起来，商务应酬繁忙的各式餐馆也随之进入了萧条期，而同时更加繁荣起来的地方是夜市和大排档。

暑气褪去夜色渐深的时候，穿着短裤背心的人们才会走上街头消遣，吃烧烤喝啤酒，看露天播放的球赛，听抱着吉他的年轻人唱歌，

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