”
步朗尼猛然拍掌大笑起来,他把大腿拍打地噼啪作响,笑得几乎喘不过气来,黎向荣何之山望着他突发神经,觉得后脑勺有点发凉。
“你们!我好像忘了跟你们说,”步朗尼面色涨红,眼睛绿得亮晶晶地,“我这一桌收他们人均300,十个人就是3000块钱!我还以为这是步家有史以来最便宜的一桌饭,没想到它才两百块?!”
“这利润率,我太喜欢了!”步朗尼推开面碗,大步跨过去一把搂住黎向荣,狠狠地压进自己的怀抱里,“阿荣!好样的!就该这么办!”
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73、23 。。。
23。
《国语。楚语》曰:“庶人食菜,祀以鱼。”——古时候的平民一般以菜食为主 ,鱼肉只有在祭祀的时候才可以吃到。
步朗尼认真地用钢笔做着笔记,课堂前方的投影有点模糊,讲师的声音也不够大,周围的同学们叽叽喳喳地小声谈笑,教室的环境算不上很好。
反正又是蹭课听,就挑重点记几句好了,一下课步朗尼拿起笔记就走人,挺拔的背影非常潇洒,有女生大声问道,“那个外国帅哥是谁啊?”
旁人立刻答道,“食品科学系的系草啊,到处蹭课,你怎么能不认识?”
“平常人学习大家认为他该学习的事,伟人只学习自己想学的事~”又有人花痴地眺望远方道,“他果然是个很特别的人啊……”
步朗尼兴冲冲地冲向下一个关于财务管理学的课堂,他心里默念了一遍今天的课表,满满登登地让他很有干劲。
何之山将拟定的素席菜谱递给步微和吕永,薄薄的几页纸上注明了菜名、食材、简单做法和成本核算,步微看完之后问道,“这里面有一半是步家原有记载的素菜,还有一半比较常见的,是小黎和你商量的吗?”
何之山点点头,“步家的素菜不算太多,我整理出来了,星明和我都学过一些,但算不上熟练,您看有没有必要让小黎学习?至于他提出的那些菜,难度不高,成本也低廉,前两天宴请台湾客商的时候表现也很不错,受到了好评。”
步微淡淡笑道,“那天你也在,怎么不做几道正宗的步家素菜?”
何之山正色道,“朗尼说了让小黎做素菜主厨,他做得确实很好,有一道蘑菇我帮他用步家的秘诀处理过,也算是步家菜吧。”
“之山,”吕永慢悠悠地开口,“你跟着我有十几年了吧,虽然步家菜向来重视学习交流,对菜品做出改进创新,保持着一个不断更新的状态,但是用小黎的素菜作为起点的话,会
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