[古穿今]食之有味
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第13节

示,虽然新的口味很有吸引力,但是吃两个就会腻,全然没有在赵安安这里买的粽子口感清爽,一口气可以吃好几个。

晚上,顺利的收市之后,阿奇和方同并没有走。他们齐刷刷地站在赵安安面前,看着赵安安。

唔……赵安安觉得这个状态,好像要发生点什么事。

“你们……还不回家吗?”赵安安问。

两个人一致地摇头。

“那你们找我有事?”

“师父。”两个人齐刷刷地喊,向赵安安鞠了个标准九十度的躬。“请收我们做徒弟吧。”

赵安安被吓了一跳,不过看着两个人诚恳坚毅的眼神,她微微一笑,一言不发地进了厨房。阿奇和方同对视一眼也跟了进去。

“你们来我这里打工的时日也不算短了,我平日在厨房里是如何做的,相信你们一清二楚吧。我今天还没吃晚饭,你们给我炒两个菜吧。”赵安安说得轻飘飘。

阿奇和方同诚惶诚恐地看着赵安安,两双眼睛里有些焦虑。

“放心,又不是让你们上刀山下油锅。”赵安安指了指案几上一块白布蒙的着方形容器。“阿奇你就做个清炒豆芽吧。方同你用剩下的两根山药。房间里有的材料你们都可以随便用。”

本以为赵安安会考他们一些硬菜,他们已经开始回想赵安安做过的一些硬菜,冷不丁听到这样的题目,不知该如何是好。

清炒豆芽太过家常,反而不好发挥,赵安安想要的肯定不是家常的炒豆芽。而山药说难料理也不是,说简单也不是。两个人站着你看看我,我看看你,不知如何是好。

“不用想得太复杂。你们就想,什么样的菜才能让你觉得好吃,把你觉得好吃的那个味道做出来,这样就可以了。”赵安安见他们站着不动,便点了点他们。

这一点,两个人似乎有点开窍,阿奇将绿豆芽从容器里拿出来,搬了个凳子细细地一根根掐头去尾。方同则是拿起了两根山药判断是粉的还是脆的。

赵安安安静地退出去,不打扰他们。她坐在堂中想,原是打算再多等几日,若那人不来,便收了阿奇和方同做徒弟,但既然今日他们提起,那就收下。阿奇和方同是两个踏实的孩子,文化不高,但胜在勤勉踏实,虚心谦卑,这正是一个厨师所需要的特质。

过了一个多小时吧,两个人各自端着一个盘子放在了赵安安的面前。

“我的菜不用趁热吃,先尝阿奇的吧。”方同说。

赵安安点了点头,看向阿奇。阿奇深吸了一口气,慢慢地打开盘子上的盖子,一盘晶莹的炝炒绿豆芽

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