>来访领导的口味跟忌讳都要了解的一清二楚……可以说,一位国宴厨师是真正的百科全书,必须对各国的风土人情与饮食风俗都要如数家珍。
在华夏,能够成为国宴厨师是每一个厨师入行时候的梦想,这是比比赛获得荣誉还要更高一层次的荣誉感,是每一个厨师梦寐以求的愿望,但是每年举办的国宴次数寥寥可数,被挑选成为国宴厨师的都是行业中的顶级精英。在入选前,每个人的档案都会被拿出来翻看一遍,看看这个厨师有没有留下什么不好的案底。
这几天吴肃曾经跟谢珺在私下透露过一二,前些天因为谢珺在网络上的名声不太乐观,她有一段时间是被排除在国宴厨师的名单之外的。等谢珺在网络上的名声洗白了,在他叔叔吴青的力荐之下,谢珺才被重新选入了国宴厨师的名单之中。
由此可见,能成为一名国宴厨师,不仅仅要烹饪能力出众,拥有着学贯中西的烹饪常识,档案中更不能留下一点点的污点……所以,这已经不仅仅是万里选一了这么简单了。也怪不得每一个入行的厨师都以成为国宴厨师而不断努力奋斗着。
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这次国宴的地点定在了九台山庄,当谢珺三人到了目的地的时候,见场地上已经围绕了一群厨师了,具是穿着整齐雪白的厨师服,三三两两地聚在一起谈笑。
谢珺三人到达的时候,立马引起了全场的关注。谢珺一眼看过去,清一色的光头,清一色的男厨师,她作为唯一的女厨师就像是一个异类似的,被在场所有人都关注了一遍。
因为是在S市本地举办的国宴,这次来的国宴厨师中S市厨师占了相当大的一部分,这些厨师相当的德高望重,大半已经是成名许久、头发花白的前辈了,在国宴菜的掌握和把控的力度上相当地给力。
陈熹作为青年厨师中最被看好的一位,是应该跟这些大师打好招呼的。但是陈熹又担忧谢珺人生地不熟,只打了一声招呼,就准备开溜陪谢珺去说话了。
一个跟陈熹关系不错,还是他世伯辈分的许开大师问道,“那位女娃就是最近风头很盛的那个谢珺?陈熹你最近跟她走的很近,你觉得她如何?”
陈熹在熟人面前不好说谎,只能硬着头皮恭谨地回答道,“那谢珺年纪虽小,但是厨艺卓绝当世无二,我承认我是不如的。”
陈熹此话一出,让许开大为吃惊,惊叹道,“这女娃此前拿了星级评比赛第一,我跟众位老友还一直以为比赛之事,运气居多。不过听你现在所讲,这女娃的厨艺竟然如此之高……想来,不是天赋极其出众,就
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