是背后有名师教导。陈熹,你好好照看了她,别叫人欺负了去!”
陈熹就差拍拍胸脯了,点点头,“小珺就是我妹子,我不会让人欺负她的!”
这群国宴厨师毕竟是万中选一的,素质不会差到哪里去,所以就算这些人对谢珺有意见或者真的瞧不起她,也不会真的当着谢珺的面上直接表现出来,但是见谢珺一人落单,眼神中都难免有些轻视之意。
谢珺还在四处张望,见陈熹跟华雄又回到了她这边,她笑道,“怎么你们不叙旧了吗?”
华雄言简意赅地回答道,“许久没见了,就是去打一声招呼。”
陈熹拍了拍谢珺的肩膀,哥两好的理所当然道,“我们都不在了,谁护着你啊?!”
谢珺低低地笑了一声,也不知道是好笑还是感动。
这时,人群中开始发出嘈杂声音,谢珺一看,原来是这次国宴的厨师长于枫到了。于枫在华夏厨师心目中的地位不可撼动,当年于枫打破了华夏厨神大赛的记录,成为最年轻的厨神,当时称为了万千厨师心目中的偶像。于枫年轻的时候征战各大国际美食节和赛事,为华夏斩获了不少荣誉,这些年年纪大了,已经不常公开展示厨艺了……但是于枫这么多年,已经在华夏人民心目中神化了,是当之无愧的‘厨神’。
于枫直接将众人领进了九台山庄的厨房。
谢珺顿时有眼前一亮的感觉,这个厨房的宽敞明亮超过她以前见过的所有厨房,特别是卫生状况,一眼看过去,那膳台还有每一个烹饪器具都被擦拭清洁地锃亮,干净地都可以反光了。
于枫对众人道,“这次的国宴班底进不少新面孔,我先找一个老将来上来展示往年的国宴水平。”
当于枫说到‘新面孔’时候,眼神正好看向谢珺的方向,还朝谢珺点点头。众人也是下意识 地朝谢珺看去的,眼神各异。
于枫指了指一个体型微胖的厨师,说道,“余姚你来展示一下你的那道拿手菜蝴蝶海参。”
那余姚有些受宠若惊,走到于枫身旁脚步都是带飘的。
陈熹见谢珺目光紧紧跟随着这个余姚,似乎很感兴趣的模样,便在谢珺耳边科普道,“三年前在B市的国庆国宴之外的一顿便宴上,余姚烹制了这道蝴蝶海参,米国总统赞不绝口。后来余姚这道蝴蝶海参入选了前两年的国宴菜单,更是广受好评。”
这个擅长烹饪海参的余姚大厨虽然体型有些微胖,但是持刀的动作却是毫无迟疑,一点都不显得累赘。
这道蝴蝶海参需要极强的刀工基础,需要将海参片成蝴蝶翅膀的形状
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