第21节

厚实，用水焯过再切成薄如蝉翼的片，直接就搁饭头蒸熟即可。

不过今天中午元绣没蒸腊肉，盖因井里还吊着一条鲜肉。

起锅用油将肉炸过一遍，又将泡软了的梅菜过油炒一片，肉铺碗底倒才，扣过以后搁饭头蒸，这叫梅菜扣肉，口味稍显特殊，但那肉被蒸的烂熟，入口裹挟着干菜的香味，干菜又有肉的劲头，总之这菜老少皆宜，任谁尝过都忘不掉。

换药倒没有那么麻烦，看看伤口有没有化脓便可，再清理伤口，半个时辰的功夫就换好了，见元绣给江大夫做些饭食，他只说叫元绣尽心，多做几个菜，其他倒也没说什么。

江灵见江晏也出来了，拉着他嘀嘀咕咕，赵大胜依稀听到几句。

“元绣姑娘夸你哩！说你……”

江晏闹了个脸红，轻推了推江灵：“你们俩少在元绣姑娘跟前现眼。”

等他去洗手更衣的功夫，江灵又搡了搡江明，冲他使眼色：“瞧见没，公子心里可美了，若在平常，都该叫咱们抄书了。”

江明呆头呆脑的点头，老实说他啥也没看出来，不过江灵说啥就是啥了。

末了元绣走过以后，江晏还拐弯抹角朝江灵打听元绣今儿是如何夸他的，江灵嘿嘿一笑，啥也不肯说，偏偏江晏好面子，他不说他也就不问了，后又寻了个由头叫他去抄书。

江明老实，见江灵要被罚，生怕牵连到自己，于是一股脑将元绣今儿说的话全背了一遍，免了抄书，叫江灵气呼呼地瞪了他好几眼。

清阳州路途不算近，管事的一来一回，足足到第七天中午才回来，两人眼底青黑胡子拉碴，看起来十足颓唐落魄，不过到底带回了甜菜种。

骡车后面装的满满当当，不光是甜菜种子，还带了红薯种子，另有一些旁的稀罕作物种子。宋庄头得知以后也回庄子上准备催芽，这时候再种说来有些晚了，所以种下以后要多浇水肥，好叫它长的快些。

甜菜宋庄头没种过，一群人商议半天，还是银花婆从后院出来，显然是听到她们说这新鲜事，见着甜菜种眼神动了动。

她一说，一群人才知道原来银花婆婆知道甜菜怎么种，先要把甜菜籽晒几天，刚好这两天太阳大，够晒的，晒过以后再种，甜菜要种的密一些。

银花婆婆说，宋庄头记。

刚好这几天太阳大，这晒过就能立马种下去了，刚好这两天也找好短工了，浇水翻地啥的都不用愁。

这一趟买种子才花了二两银子，毕竟这甜菜籽不压称，买的人也不多，放久了还容易生虫，那掌柜的看有人买，赶紧就出手

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