第273部分

道中人。赵海生说得没有错，这个确实是费玉从自己有一些想法，而他想达到的目的就正是如赵海生和孙志成所说的那样。通过这一股才网，煮熟的鲜肉的味道让整个老火汤变得生动起来。自己的这种心思让有眼光的人看出来了，这种喜悦也只有费玉从他自己才能感觉得到，所以他很高兴地点头说：

“是的，没错，看来我的这种小心思还是得到了你们的认可啊。”

虽然费玉从说这只不过是小心思，但是这里面的要想顺利地达到这种效果，那却是很困难的事情。老鸭汤先不用说了，就说这个鲜肉。要想达到这种刚才好的程度，确实是很难的。因为这肉的“鲜”味也只有网刚熟的那一个程度才会有。火候如果只是过一点，那么整个，的味道就完全不一样了。所以说。就算是有这样的想法，如果没有这样的对火候的把握的能力，那也是不可能实现得了的。

“我很认同这种做法，这让我们马上就对这个汤有了不一样的感觉，匠心独运啊。”孙志成笑着说。赵海生轻轻地点了点头，他拿起了一个勺子，勺起一只饺子，先是看了一下，发现费玉从选用的这个饺子从个头上来说并不大，不过只有一般的饺子的一半大而且从整个的形状是就像是一只比较短的大脚趾一般，有一点胖胖的，这让赵海生在还没有吃的时候就已经是有一点惊讶。这样的饺子可不太像是能在外面买得到的。于是。赵海生有一点好奇地问：“费师傅。这是你自己做的饺子？”

费玉从笑着点了点头，说：“是的，这些饺子是我自己做的，而且是专门为这个，汤而做的。”

赵海生一听就明白这个饺子肯定是有它的奥妙之处，如果不是这样的话，费玉从也没有必要自己亲手去做这个饺子了，但是此时赵海生是不会问这个饺。小乎别之处在哪里习对干赵海生来说。美食就是像是探险旺愧，要抱着一种可能会遇到惊喜的心态去尝试才行。正所谓无限风光在险峰，而这险峰也只有自己攀登才能体现个中的滋味。

所以，赵海生把饺子小心翼翼地放进嘴里，仿佛是一块很容易就粉碎的玻璃一般，饺子的个头不大不刚网好，放到嘴里之后似乎是舌头一卷就能把整个饺子都含住，这是一种很奇妙的感觉，光是这一点就已经是让赵海生惊喜不已。一般的饺子的个头比较大一点，吃起来的时候似乎就有一点想把谗子咬成两截的冲动，但是现在费玉从所用的这个饺子则是不存在这样的问题。同时，如果饺子的个头太大，如果是一般的吃法当然没有问题，但是如果是放到汤里一起煮，那可就有一点不太适合了。也许费玉从正是

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