,交错开来,放在一个垫满稻草的竹筐里。
豆腐的上方,又铺上一层干稻草,再找个盖子盖上,之后就等它自然霉化就好了。
这个过程大概是在五到七天,等豆腐起了白毛之后,她就要开始做调味料了。
说到调料,家里很多东西都没有,明天还得去镇上把这些东西都给备齐了。
*
次日,天还没亮,祁家的院子就已经热闹起来了。
家里难得有这么一件正事,祁母难掩兴奋,一睁眼,就张罗着让全家人穿衣服起来了。
因为顾青青昨晚特意睡得比较早,所以现在起床,精神上并未有太多的不适。
只有祁望才是那个最煎熬的,他昨天睡了一下午,夜里就很难入睡,好不容易睡着了,就又被祁母给叫醒了。
他想到他自从回来后,就没过上一天顺心的日子,夜里也没睡过一次好觉,还是早点拿到钱,溜之大吉方为上策。
祁望迫于压力,不得不穿衣服起来。
全家人到齐,就开始热火朝天地做豆腐。有顾青青在,干起活来总算没有昨天那么拖沓了。
待豆子一磨好,祁母就赶顾青青回房补觉。而祁望因为动作太过迟缓,再次遭受到祁母的百般嫌弃。
同时,他还需要将功补过,负责后续的活。
眼看着快要卯时了,祁母才去喊顾青青起床。
祁母做事还是比较细心的,豆腐她都已经安置在箩筐里,该带的东西也都收拾好了。