兴许扇子本就不在书房。等会儿到容与那边,我就先拓下来, 让人去青州你父亲旧时居住的宅子查查。“江楚看向她, ”至于你家, 不宜打草惊蛇。待容与中了再说吧。“
陈苗苗便想起陈岩中了定要回乡祭祖的,到时候自己跟他一道回去,江楚以自己未婚夫身份一道去,正是名正言顺。她点点头:“好。”
到了学子客栈,江楚寻了个理由,去陈岩那边拓了画后,就让江融领几个人去了。陈苗苗也给他们装了一些方便面。江融简直都快哭出来了:“还是三嫂心疼我。”然后他就被江楚又瞪了一眼,再不敢吭声,拿起方便面就跑了。
这会儿也只有等待了,不过有进展,她就有心思做好吃的了。将糯米泡好后,陈苗苗看了一眼食材,决定今晚做麻辣香锅。
排骨和鸡肉交给江楚,让他剁成小块。土豆交给了石榴去切,而最容易流泪的胡葱,就她自己来了。刀沾一沾水,在上风口下刀飞快,陈苗苗切完后,还是用手背抹了抹眼泪:一百个人吃饭,真是太多了!
等到她切完,江楚那边也已经切好了。五只鸡,十斤排骨,切完都是好大几盆。陈苗苗过油都过了好久。
学子们走进大堂的时候,首先就闻到了一股浓郁的香味。再一看,这小炉子里面只放了一颗烧红的炭,上面放着一只大铜锅。铜锅里堆得满满当当,还冒着热气。
过油后的排骨和鸡肉表面都有些干儿,嚼起来十分香。过了油的土豆条外韧里粉,有一种薯条的感觉,却裹满了香料的滋味,格外好吃。切成块的香菇,撕成小半的木耳,最下头还有切成条的千张,是里头最吸味的食材,麻辣香酥,一口菜一口饭,感觉饭盆都要吃下去了。
众人吃得满脸通红,有人嘶嘶吸着气,喝一口水,还不忘问陈苗苗:“掌柜姐姐,这叫什么菜啊?“
“这叫麻辣香锅。”陈苗苗夹了一块胡葱。炒过以后的胡葱十分软和,麻辣之后是回甘,太好吃了。可惜有些人不能吃辣,她专门做了两锅不辣的,而且就算是辣的,她也没有放那么多辣椒,毕竟万一吃坏肚子了,这可咋整啊。
次日一早,陈苗苗便让杜源去通知了庄子里,送了三分之一的红薯到店里来。这会儿店前头其实装潢已经弄好了,只是还缺定制的桌椅板凳。但是后头的货已经可以备起来了,毕竟距离科举也就不到一个月时间了。
人手还是不够,要是林婶他们都在多好啊。陈苗苗没法,只得买了两个手脚干净的婆子在这边守着,准备将他们培养起来,以后就在这边店里。店还没开,家底倒是基本上见底
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