杭市番外其二茶

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沉念曦聚精会神的看着，一边跟着依样画葫。

接下来就是最为关键的步骤，点茶。

在此之前，还要以沸水冲洗杯盏，预热茶具。

正式开始，用茶匙取适量茶粉放入杯盏，沿着盏壁边缘注入少许水。一手执竹制的茶筅，将茶粉调成茶膏。

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蓦地，沉念曦停下手中动作，顾盼转眸。

“爸爸？”

原来，沉以安不知何时过来了。他负手而立，从旁静观，正饶有兴致的看着她们点茶。

见她怔了怔，他微然而笑，示意她继续。

沉念曦回过神，学茶艺师那般，一边给杯盏注水，一边以茶筅快速击拂，其间要控制好力度，以及水量。如此反复七次之后，直至茶汤浮现出雪白乳沫。

如此万事俱备，只欠东风。

最后，再调膏作画。这是沉念曦十分期待的环节。

只见她以茶匙蘸上调好的茶膏，

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