第41节

肉有好有坏，都乐意分到更肥美的肉, 那些搁到旁边盆子里的猪血跟猪大肠也不会浪费, 带回去灌血肠也是种美味的吃法。

沉甸甸的猪肉抬到案板上, 再次磨了下刀刃, 计分员的眼珠子也粘在了猪肉上，喉咙滚动，待到终于开始分猪肉了, 他拿出小本，依次念户口名字跟相应的工分，猪肉分几斤分哪个部位都是有讲究的，只有工分多的家庭才能分到最受欢迎的猪油。

念到名字的人兴奋跑上前, 紧紧盯住那把锋利的大砍刀，砍刀重重落下，一条肥瘦相间的肉丢了过来。

忙不迭装进盆子里, 眼神还钉在案板猪肉上，馋意都快溢出来了, 过年就指望这些荤腥了，加上春季分到的野猪肉，切碎了煮进锅里, 一家人都能尝到肉腥味，节省些吃, 还可以留到明年。

什么吃肉可以像红薯一样吃腻了, 那真是幸福地笑掉大牙了, 不过肉又怎么可能吃腻呢, 一头猪都不嫌多的。

见前面的人提起猪肉走了, 后面人群有点躁动了，不是担心分不到，只是迫不及待罢了。

杀猪匠的手速很快，手起刀落，大块猪肉不断减少，猪肉分熟练了，斤数都差不多准确了，稍有偏差也不妨事，不必太过计较，不然每块猪肉都称一陈，那下午都分不完。

大伙还等着提上猪肉回家煮了解馋呢。

吵吵嚷嚷，有点听不太清楚，唐锦站在后边，仔细听着，念到陆沉名字了，她赶紧把搪瓷盆递给陆沉。

作为拖拉机手，陆沉本身待遇就要好一些，加之他做事卖力，地里的杂活也兼顾着，平日里少于请假，几乎每天都是满工分。

跟唐锦的工分合计在一起，拢共分到了十一斤零三两猪肉，两根肉骨头，一叶猪肝，一碗猪血，猪肉几乎是五花肉，肥瘦相间，瘦肉偏多一点。

这次唐锦捡不到肉肠了，人力饲养的猪肉没有太大腥味，不需要调料腌制，可以做出好吃的腊肠，猪肠有的是人要。

“大家都忙着分猪肉呢，粮食应该下午才会分，又不像猪肉一样，好的部位切了就没了，咱们不如晚些去，以免人挤人。”

陆沉点头，“我趁这时间把地窖收拾出来，里头可能积了水，红薯得放在地窖里。”

别的粮食都能丢进仓库，红薯必须抬到地窖，表面用塑料布遮盖起来才不会发芽腐烂。

近期下雪时间长，将地窖表面的烂布揭开，里面果然渗进了水，四米深的地窖，褐色的泥巴水足足有一米高。

陆沉找来大水桶，像打井水那样把污水排掉，脏污的泥水还蹦了许多

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