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当你老去
用冷水洗了脸,感觉酒意散了些。打开李掌柜送来的账簿细细看来,这两天下来毛收入达到了一万七千两白银,钻石卡金卡银卡已经全部赠空,仍有不少达官贵人索要。比较了一下三层楼各自的盈利,自助餐最赚钱,其次是一层中餐馆,最后是二楼西餐馆。西餐盈利不盛的原因有三,一是西餐的原材料昂贵,二是推广力度不够,京城里还有许多洋人并不知晓,三是大部分人接受新事物需要一段时间的适应。
看了一会儿账簿,脑子里想起几个菜谱,提笔写下,吩咐念巧明早差人给食为天的厨子送去。
临睡前胤禟又过来转了一圈,和我说了一会儿话又走了。不知道突然犯了什么毛病,这大老远的,什么话不能等明天说。
胤禟走后,念巧过来伺候我梳洗,滚进梨花木的大床里,一会儿就沉沉睡去,一夜无梦。
第二天起来,梳洗过后照例绕着院子跑了几圈,又行了套拳,一趟下来微出了些薄汗,丫鬟们端上早餐,吃完之后,一盒小丫鬟端着一个木盒子走了进来,“小姐,您吩咐送去的东西已经送到了。这是店里送过来的,说是已经按照小姐的吩咐用蒸笼蒸过了。”
念巧上前接过盒子好奇道,“小姐,这次又是什么新研制出来的点心?怎么不用食盒,却用个木盒子装着?”
我示意她打开,她掀开盒子一看,只见几十根雪白的鹅毛整整齐齐码着,疑惑地看向我。
我笑着解释,“这里都是白鹅左翅最外侧的五根羽毛。”
“小姐要这些鹅毛来做什么?”
我神秘一笑,“你待会就知道了。”吩咐她下去找来炉子,盆,和沙子。
她一脸疑惑地去了。不一会儿东西就找齐了。我吩咐她将沙子放在盆里,将盆放在炉上烤。她脸上的疑惑更胜,“小姐,难不成你要炒沙子吃?”
飞过去一个暴栗,我哭笑不得,“沙子是能吃的吗?”摸着表层的沙子稍有点烤手,我把羽毛的下端插入沙子。然后将盆搬离炉子,等沙子慢慢冷却。
等沙子冷却后,拿出来的羽毛管已经从半透明状变成了纯白色。回到屋里,找来一把锋利的剪刀,以小于45度角将羽毛管剪下一小段。然后用雕刻刀进一步把笔尖削尖,在笔尖的中间位置用刻刀钻一个小孔,由小孔到笔尖的最尖端用刻刀划一条细细的刻痕,羽毛笔就做成了。由于有些羽毛在沙子中加热时烫坏了,有些在雕刻的过程刻坏了,最后完工的羽毛笔只有十一支,不过也够我用很久了。吩咐念巧找来一个紫檀木笔筒,将羽毛
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