的?比周老府上的厨子弄出来的,还要好吃?”
“那是自然。。这东西可是很有讲究的,光腌制鱼块的调料,就多达二十多种,而且在腌制中,不同的部位腌制的工艺也不相同。。你刚才吃的,还没有加过酱料的,如果加了酱料,味道就更好了。。”
“倒是极好的吃食。。”他看了一眼站在堂外的玉儿,心道,如果玉儿在这里,估计早绷不住要笑场的,倒是胜老这个老奸巨滑的家伙绷得住,此时正老神在在地听着,一言不发。。
“自然是极好的吃食,只是还记得某人说过,自己的手艺也是极棒的,如今也过去很长一段时间了,却迟迟不见动静,这似乎有点说不过去吧。。。”周济微笑地看着苏三笑道。。
得,来了。周济今天把他叫到府上,就是为了这一刻的。。
“咳。。这个。”他挠了挠头,有些犹豫是不是就这样把事情的真相给说了来。。
胜老却突然开口道,“济公,不要某人某人地,替这小子留面子。那日,定下这个约定的时候,老夫也是在场的。这小子想要抵赖,却是不能够的,当日这小子说:需要一点时间。如今也过了这么长时间了,也是该给个说法了。。宁远小友,你还是不要再支吾了,二坛子五十年的窖藏倒是小事,君子既许下了承诺,便要一诺千金,岂可失信?”
周济很以为然地点了点头道,“正是如此,苏小友,可不能失信于人哟。。”
他看到胜老贼贼地一笑,再看周老要看他笑话的样子,只好无奈地耸耸肩道,“本来,是不想再提这件事情的。只是周老既然这么上心,那小子也只好实情相告了。。”
“喔。。”周济愿听下文,而胜老又恢复到古井不波的状态之中。。
“其实这炸鱼块。。”他指了指那碗炸鱼块,又指了指自己。
“你?”周老一愣。。
他便点了点头,不再多言。
周老半天才醒过神来,不确定地道,“你是说,这炸鱼块是你弄出来的?”
“事实如此。。”
“可是这个是‘任记炸鱼’,是个姓任的女子。。。”
“我的亲传弟子。。。周老应该还记得我想带一个弟子的话。。。”
“这,不可能。。”
“玉儿。。”他不理睬周老头的怀疑,一招手把玉儿叫了进来。。
“和周老说说这炸鱼块儿的做法。。”
玉儿看着炸鱼块,便对周老笑道,“哦,这炸鱼块儿要选上好的青鱼,都要在四斤左右的鲜鱼制作。。收拾好之后,切成均等的小块,要
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