猪肉的架势,也像是专门学过的,她就在旁边盯着,也错不了,就同意了。
陆宝宝见妈妈点头了,马上把她支去洗瓜菜。她拿起那条排骨,看了看那把刀,想想还是换了一把厚一点的,然后把砧板看得“碰碰”响。不容易哦,她记得A市的猪肉档会帮忙把买好的排骨先切好再装袋的,现在的服务真不到家。不过,好处就是这里的食物绝对绿色安全。不像A市的猪肉,带一股骚味,不飞过水都不敢吃。
切好排骨,用油、盐、生粉姜丝腌好放在一边。
又去洗那瘦肉,切成丁,腌好。妈妈洗好的红萝卜和青瓜也切成丁。苦瓜切薄片。再敲四个鸡蛋,剁个蒜子备用。
然后两个炉灶一起开火,一边蒸排骨,一边炒菜。先来个生抽爆肥猪肉,中间还不忘记去蒸排骨那边关火,让老妈帮她换个煲来做烫水麦菜。蒸老了可不好吃。然后炒个青瓜红萝卜肉丁,洗洗锅,弄个鸡蛋炒苦瓜。
陆妈妈看得眼睛简直不够使,宝宝的动作纯熟得好像练了千百次似的,又利索又有条理,弄出来的菜,光看个样子,闻个味道都能引人食欲,哪里像自己炒什么都一团似的,不经看。
可能,厨艺真的需要一点天赋的东西。
第十一章 训弟
不要把你的孩子逼上“梁山”——大拇指汤姆说
陆承希是踩着饭点回来的。他在外面厅都能闻到香香的肉味,勾得他肚子里的馋虫都要出来了。
饭桌上,陆爸爸给自己和李云龙各斟上一小杯的五粮液。
“云龙,来!来!起筷。”陆爸爸招呼客人吃饭,连称呼都改了,可见两人刚才相谈甚欢。
也许是桌子上的菜实在挺诱人的,所以李云龙见人家都起筷了,也不客气的开吃了。
陆承希更是吃的飞快,狼吞虎咽的。
陆云龙偿了块生抽爆肥猪肉后,终于忍不住赞美道:“这些菜味道真好吃,大嫂你的手艺真不错。”
“呵呵,见笑了,她今天的手艺好像见长了。”陆爸爸客气地说。
“爸,不是见长了,应该说,只有今天才有点菜样子,平常那个太难吃了。”陆承希很诚实地说道。
陆妈妈脸一阵青一阵白。她煮的菜被儿子嫌弃成那样子,这么辛辛苦苦做饭还没落声好,她心里那个窝火呀。但是有客人在,不好立刻发作他。
陆宝宝一看知道陆妈妈肯定生气了,她赶紧转了个话题:“陆承希,你今天跑哪里去了呀!”
陆承希闻言面上一滞,才含含糊糊地答道:“呵呵……去朋友家玩啦。”
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