侈品商看好了国内这块巨大的消费市场,名牌服装、名牌包包、名牌手表、豪华汽车、高档化妆品等等等等奢侈品,大量地涌进来,赚取国人的金钱。顾爽每每看到一些国人动辄花数万、乃至数十万、数百万买那些所谓的品牌服装、手表之类的奢侈品,还一脸高人一等的得瑟样儿,她就总是觉得心里不舒服。能够有机会挣外国人的钱,而且是高附加值的奢侈品,她还是很高兴的。
虽然顾爽不热衷品牌消费,但见多了之后,也就大致总结出所谓品牌产品的几大特点:包装、宣传和质量。相对于产品生命的质量,包装和宣传更加重要。
过去,国内也有许多产品出口,还有许多所谓的品牌服装其实就是在国内生产的,品牌经销商拿了国内生产加工的产品,贴个牌子再做一下包装,再销售回来,就是几十倍甚至几百倍的加价销售……国内的生产加工厂只能得到极其微薄的加工费,其余巨额的利润都被品牌商所得。所以,顾爽要做出口,首先想到的就是包装。
好的产品质量,更要有好的包装。另外,还要有给力的宣传和造势!
做出口生意的事情没什么好隐瞒的,所以,顾爽很直接地点了点头,然后道:“我的要求不高,只要能够保持原色原味就好!”
至于储存时间吗,一来顾爽对于自己培育的菌类有信心,二来,对于这等高档食材,完全没必要追求长期的保存,难保存、气味容易散失,也是这些珍稀菌类价格居高不下的一个主要原因不是?
据可靠数据,如今日本市场销售的松茸菌类有百分之四十都是出自中国云南省高山地区,她如今即使栽培成功了,但产量也是有限的,她要做的就是与野生菌类的时间差,野生菌类上市的时间很短,一年还不足两个月,她并不想去抢夺这一块。
试想想,在原本不出产的时间能够有新鲜产品出售,价格、销售都不用担心。她要的就是高档包装,以争取更高的利润回报率。
因为珍稀菌类的价格可观,这些年来,有关珍稀菌类的包装保鲜技术也颇受重视,也有许多保鲜方法,使得保鲜期延长,从一周到十八个月的方法都有。不过,顾爽给了这个要求后,程彦已经迅速地找到了最合适的保险方法——硅窗袋保险。
这种保鲜方法成本稍高,但外观和保鲜效果却都非常好,而且硅窗袋可降解,出口贸易不会受到一些国家的限制。比现在最常用的气调保鲜要好得多。
又和顾爽交流了一会儿,程彦也不吃晚饭了,将八斤小丫头交给顾爽,很兴奋地离开了。
菌类的保鲜加工生产线
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