妙手生香
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第21节

书生瞪大眼睛,这...这也太好吃了!

饼皮薄脆丰润,肉馅筋道弹滑,更妙的是,馅料里混杂荸荠、藕丁、板栗的小小颗粒,荸荠清甜、藕丁爽脆、板栗香甜,和充满了油脂香气的肉馅搭配在一起,除了香与鲜,他再吃不出任何味道!

八文钱...

他愿意为这口花八两银子!

好吃!

真好吃!

书生不过五口,解决掉了一个肉馅饼,还想再买,却见那美人儿捧了一碗冒着热气儿的豆浆递到眼前,豆浆用瓷碗装,白白净净的,“晨鼓快响了,郎君吃得快别噎着,喝口豆浆顺顺胃吧。”再贴心地加了句,“您放心喝,豆浆是送的,不要钱。”

晨鼓快响了!

国子监要进学了!

再吃一个铁定来不及!

书生接过豆浆一口喝干,哎哟!豆浆也好喝!浓厚的黄豆味,却丝毫不见豆类的腥气,点的黄砂糖也恰到好处,非常解饼子的油腻!

见人吃得好,便有围观的人也来买,买的人多了,摊位散发出的香气便越发诱人,引得轿撵里的勋贵官宦也差了奴仆来买——赶早路上有口吃的垫肚子不易,有口热的垫肚子更不易,有口特别好吃的热食,那就是不易中的不易,难上加难了。

吃客们吃进头一口的反应,特别一致——不由自主地发出了一声喟叹!

肉馅儿多汁且不腻,饼皮酥脆却不油!

馅料拌得特别好,又香又润!

咬在嘴里,先是酥脆的饼皮儿,紧跟着肉馅的汁水像葡萄一样入口爆开!

一个人说好,容易,一群人说好,却不易。

大家伙都说好的东西,那可真是好东西!

不一会儿,摊位前排了长长一列。

含钏流水线作业,一只铁裆能摊两个饼子,两只铁裆轮换着能摊四个饼,恰好在吃客等得略微心焦时,肉饼奉上。

晨鼓敲响,天际尽处的鱼肚白倾斜到大半个填空,含钏一把扯下摊位名号,收拾起铁裆瓷碗,笑着向还排着队的人们躬身致歉,“诸位客官,明儿想吃,还请赶早!得罪,得罪了!”

“嗬!咱还排着队呢!”

“上朝的上学的走了,咱做生意还等着吃早饭呢!”

“等了一刻了!让我走!?”

队列里闹闹嚷嚷的。

含钏笑眯眯地把空盆举过头顶,“巧妇难为无米之炊!饼皮和馅儿都没了,就还剩了点豆浆,要不儿给诸位爷盛上,给您解个口渴?”

豆浆没啥好喝的,只是这小娘子说话倒是让人熨帖,京

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