的劣货强太逗,还有白酒以及自己不怎么认识的香料。
“能用吗?”
“随便用!”
锅里的鱼汤已经开始翻滚,朱达拿起酒葫芦来,看到他拿起这个,周青云顿时急了,吆喝说道:“那是酒,你别乱来。”
朱达笑着回了句“我知道”,然后倒了少许酒下去,周青云目瞪口呆的看着,本来一直念叨“能吃了吗”,忍不住蹦出一句“这还能吃吗?”
周青云的话实在太多,朱达懒得理会了,等到鱼汤再翻滚一会,就开始端来汤盆,在汤盆里撒下切碎的野葱还有盐,再把鱼汤盛入,已经泛白的滚热鱼汤和野葱以及盐一接触,立刻散发出诱人的香气。
到这个时候,周青云不说话了,只是伸手擦了擦嘴角,朱达加完醋之后,这才笑着说道:“能喝了,你心点烫。”
周青云动作极快的弄来碗筷,并把热气腾腾的饼子一并摆上,这饼也是杂粮饼子,但粮食多,麸皮少,这向家的日子过得比村子里大多数人家都要好太多。
“你加了白酒进去,那个味道我可碰不得!”周青云在临喝的时候还有些疑虑,朱达没有理会,拿起自己这碗开始吃,周青云心翼翼的喝了口,立刻双眼发光,白酒加在鱼汤里那可是去腥提鲜,这手段在那二十几年不稀奇,可在从前,这可是大厨们的秘诀,学食品加工有这个好处,能知道来龙去脉。
两个半大子饭量都不,鱼汤和饼子都被风卷残云一般吃了个干净,周青云吃的肚饱溜圆,满足的打了几个饱嗝,这才感慨说道:“原以为向伯是会做饭的,没想到你这么厉害。”
说到这里,周青云好像想起了什么,盯着那草兜的鲶鱼段说道:“朱达,朱达兄弟,今晚就在我家做这个鱼吧!”
“不行,我要拿回家给爹娘做。”
“那我去你家吃,我带着粮食过去,行不行?等下次打到了野味,也分给你家!”说起这话的时候,周青云满脸都是期盼。
朱达想了想,笑着说道:“过去可以,除了自带粮食,还要拿些酱油。”