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孟花熙几乎要哭了。
她厨艺差,这是天生的,命里带的,没法儿改。任何食材,只要被她碰过,就会变得非常难吃。客栈里的胖厨子曾给她下过死命令mdash;mdash;孟花熙,绝对、绝对、绝对不能进入厨房半步。但这个命令孟花熙始终阴奉阳违,总是趁胖师傅不注意便溜去厨房练习,这下可好,总算闯出了事故。
抱歉,rdquo;孟花熙竭力解释道:我,我没打算给你吃这碗面的。rdquo;
孟花熙这么一说,李修平反而松了口气。
还好,只是厨艺差罢了。厨艺差还有救,毕竟不是给他下了毒。
李修平即便额稍已经冒了汗,但依然镇定自若。他用舌尖舔了舔上唇,小心翼翼地再次品味了一下嘴唇上残留的面条的面汤味道。虽然那滋味依然难吃,但由于量小,所以还在能够忍受的范围之内。李修平实在是太饿了,这玩意儿再怎么难吃,至少也是个热乎的东西,找点调味品,将那股子怪味压下去便是了。
他从桌上的调料罐子里找到香油和食醋,又问孟花熙:姑娘,请问你们后厨可有芝麻酱?rdquo;
有有,rdquo;孟花熙从后厨取了给他。
李修平首先将那味道涩口的面汤倒掉,道:将这几样调料一样加一点。rdquo;
孟花熙按照李修平的要求,分别在沥干了汤汁的面条里加入了少许盐巴、香料,再搅拌均匀。
李修平尝了一口,微微蹙眉。经过调味后,面条应该至少能入口,但hellip;hellip;他总觉得差了点什么。他抬头看见桌子上搁了一小碗黑乎乎的酱汁,那酱汁化不开的粘稠,充满了芝麻的香醇。李修平问:这是什么酱?rdquo;
孟花熙说:这是新磨的芝麻酱。rdquo;
芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的酱汁,他在京城时,入冬吃羊rou,时常蘸取芝麻酱调味去膻,李修平心道,既然羊rou的膻味芝麻酱能够掩盖,那这面条的怪味芝麻酱大概也能弥补。李修平点了点头,道:也淋上一点。rdquo;
孟花熙在面条上淋了小小一勺芝麻酱。
白色的面条立刻被染成了黑色,属于芝麻的醇厚香味立刻在面条的搅拌过
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