第一百六十二章 清蒸武昌鱼

一周，橱柜上各种类型的蔬菜让林筱筱目不暇接。

明明已经在这里住了有一段时间了，可是每一次走进来后，林筱筱都忍不住感叹，陆弘深的厨房真的是可以称之为是个宝库了。

看着各种蔬菜，林筱筱又考虑了一会后，最后决定给他做一道简单的蔬菜沙拉以及两道颇有难度的麻婆豆腐和清蒸武昌鱼。

一旦决定了要做什么以后，林筱筱就仿佛已经找到了指路的明灯，立刻开始起了各种食材的准备。

三道菜中 ，蔬菜沙拉是最简单的一道，所以林筱筱自然而然的把它放在了最后，在此之前，林筱筱第一道需要准备的是清蒸武昌鱼。

之所以把清蒸武昌鱼放在第一位也是有林筱筱自己的考量的。首先，蒸鱼所需要的时间本就比别的菜式更长。另外与其他几道菜式相对比的话，清蒸武昌鱼也是最有难度的一道。

对于今天这一顿晚餐而说，清蒸武昌鱼可以说是重中之重的一道菜。

清蒸武昌鱼的历史由来已久，可是说的上是源远流长。经过这么多年的演变以来，武昌鱼的做法也经过了多次的演变，味道也更为美味。

与之相对应的，清蒸武昌鱼的做法也更加有了难度。

要想做出真正地道的武昌鱼，就必须要以鲜活的武昌鱼为原料为好。鲜活的武昌鱼经过烹饪后配以冬菇、冬笋并用鸡清汤调味而成。做出的成品武昌鱼口感嫩滑，清香鲜美，无论是谁吃过以后都一定会对这道菜式大加赞美的。

其实林筱筱选择今天要做这一道清蒸武昌鱼也是有她自己的考量的。张妈前几天刚刚买了几条武昌鱼留在别墅里备用，过了这么些时日以来，因为陆弘深这几日一直没有回来，几条武昌鱼便也就这样搁置了下来。

今日陆弘深回别墅吃晚饭，又正好有肥美的武昌鱼正待烹饪，所以林筱筱才会一举决定今晚的晚餐要做武昌鱼。