第16节

常的酸菜炖排骨，酸菜炖白rou，再加上几块冻豆腐，那可真是赛过活神仙了。

若是有了铜锅子，哎呦喂，酸菜火锅更是不容错过，铜锅酸菜涮rou，实在是美滋滋。

今人更是将酸菜弄出了新花样，炭火烤rou上也能来上一盘子烤酸菜，再烤上一盘子五花rou，脆嫩的生菜包着五花rou和酸菜，再加上一两片蒜片，更是别具风味，让人欲罢不能。

这一盘子酸菜炒粉是偏向明黄的色泽，粉条和五花rou丝掺杂其间，闻起来便是酸味扑鼻。夏晓峰没有卷春饼，直接就是一筷子夹到嘴里来。

酸菜香浓，酸味浓郁，吃在嘴里是酸脆的口感，粉条细嫩q弹入口无比爽滑，五花rou也沾满了酸菜的气息，三者你侬我侬，吃在嘴里滋味十足。

再夹一筷子酸菜放到春饼上，囫囵地卷上塞到嘴里，劲道的春饼与酸菜交融，夏晓峰忽然想起来，酸菜似乎也可以炒饼？

如果在酸菜炒粉里，再加上薄厚适中的筋饼，那就是一盘子炒饼嘞，也好吃得很呢！

钱文奎飞快地夹了一筷子京酱rou丝，又夹了一大坨清炒土豆丝，胖手格外灵敏地卷起一个春饼。

清炒土豆丝的色泽鲜亮，金黄亮丽，根根细瘦的土豆丝带着红椒丝和青椒丝，一看便是清爽宜人。

薄薄的春饼当真是好大的肚量，将这土豆丝与rou丝牢牢地包裹在内，十足的风味锁在这蝉翼般的春饼之内。

塞进嘴里迫不及待地要下来，咸香的rou丝与土豆丝交杂在一起，却不掩盖彼此的风味，rou丝浓郁咸甜，土豆丝酸辣带咸，一个浓墨重彩，一个清爽宜人，搭配在一起加上葱丝点缀，有着春饼皮的包容却化作了和美的一家人。

陈安妮关注着的，却是这一桌上最惹人眼的存在。

是烤鸭呀！

烤鸭皮的色泽如枣红色，即便是被片成一小片一小片的，也难以掩饰那油亮的光泽，京城烤鸭那是天下闻名，樱樱的手艺也绝对不差！

丰腴的鸭rou入口，不觉得肥腻，鸭皮香酥且脆，鸭rou鲜嫩多汁，浸润了些许的甜面酱，加上细碎的葱丝与春饼入口，嘴里瞬间被这丰盈充满，无比满足。

这烤鸭似乎没有经过过多的调味料理，没有

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