要再补一次肥,使稻粒变得饱满,减少空壳率。
此外,田埂上的杂草也是要除去的,不然会影响稻草的长势,还有因为灌水踩踏而倒塌了的田埂也要重新用泥糊起来。
除了田里有活计,地里也是有的,刚挖过的土豆地得再翻一遍,不然土地结块发硬,时乐已经把红薯种下去了,现在也得除草。
等顾朝朗把田地里的活干得七七八八时已经是四月里,春末了。
这天下午,时乐忙完家务事,就拿上篮子去了后山,春末,正是吃蕨菜的时候。
时乐之前摘野菜的时候就瞧见蕨菜了,不过那个时候蕨菜才刚发芽,远不到能吃的时候,现在估摸着差不多了。
他回想着之前来摘野菜的那条路,上山,第一个岔路口往左边那条路走,然后再拐弯,从一个斜坡上爬上去,果然找到了一片蕨菜。
时乐没急着摘,先四处看了一遍,这一片蕨菜不多,不过个头都大,味道应该会更好。
摘蕨菜可比其他野菜方便多了,不需要镰刀之类的工具,只需要用手指指腹偏指甲那一段捏住蕨菜,轻轻一掰就掉了。
捏的部位有一点讲究,蕨菜是越嫩越好,所以长度在手掌长左右最适宜,除了长度,还有最关键的是看蕨菜的老幼,随着蕨菜慢慢长大,它顶端那一团像人的拳头一样的卷曲会慢慢松开,松开后的蕨菜就不好吃了,口感发硬,所以摘蕨菜的时候要挑还卷曲着的。
时乐是熟手了,一捏一掰几乎没有停顿,手里掐了一小把就放到篮子里继续掐,不过一柱香的功夫已经掐了小半篮子了。
他也没贪心,又掐了一柱香左右就停下了,家里只有两个人吃不了多少,这些已经足够了。
等时乐拎着篮子回到家,依旧是艳阳高照,估摸着刚过申时,还不到做饭的时候。
时乐篮子放到灶房里,就径直去了后院除草,春天正是万物生长的时候,后院又经常施肥,现在除了菜的长势喜人,杂草也长得好极了,隔一段时间就得除一次草,上一次是大半个月前,现在又到除草的时候了。
时乐先把能用镰刀割掉的草割了一圈,然后把割好的草抱到猪圈里放着,能给小鸡吃上两三天。
现在只剩草根和一些比较小的草,锄起来也比较方便,锄出来的草根翻在泥土上晒着,最近太阳好,过几日就自然干瘪了。
忙活完菜地,时乐拔了几根蒜,把工具一收,就回灶房忙活晚饭。
烧火煮饭,打扫灶房,等煮饭的锅开始冒热气,时乐才准备炒菜。
今天摘的蕨菜得趁新鲜吃完
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